Dýně ve víně
proležet 6-12 hodin v octové vodě (1 díl 8% octa a 3 díly Víno, vodu, cukr a koření přivedeme k varu, přidáme
Kuře na víně
Podléváme bílým vínem. , osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína
Chobotnice na víně
Na olivovém oleji krátce zpěníme cibulku a na plátky Osolíme, opepříme, zalijeme bílým vínem, zakápneme
Tetřev na víně
protkneme kousky slaniny, dáme do pekáčku, polijeme vínem hrnce na rozpálené máslo a během pečení ho poléváme vínem
Chřest s vínem
Na zálivku smícháme červený vinný ocet s červeným vínem na talíře a podáváme pokapané zálivkou z portského vína
Srnčí na víně
Přidáme protlak, podusíme, přidáme víno a dusíme doměkka Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
Bažant na víně
vínem, zakryjeme a velmi pomalu dusíme do měkka. Ke konci přidáme oloupané a nakrájené žampiony, cibulky
Makrela na víně
Na rozehřátém oleji zpěníme cibulku nakrájenou na tenká Přidáme bobkové listy a tymián, podlijeme vínem, přiklopíme
Kuře na černém pivu
Podlijeme ho polovinou plechovky černého piva. Pečeme asi hodinu v troubě při 220 °C a podléváme pivem
Bůček na černém pivu
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme na dno Přidáme bobkový list a zalijeme pivem.
Špekáčky na černém pivě
Smícháme si pivo, hořčici, kečup, grilovací koření dozlatova, během pečení podléváme a můžeme přidat pivo