Zelný hovězí guláš
Na sádle dobře osmažíme krájenou cibuli a na ní pak osmahneme osolené větší kostky masa. Přisypeme mletou
Znojemská s hovězí roštěnou
Tenké plátky masa si osolíme a opepříme z obou stran a z jedné strany je hustě potřeme hořčicí. Na rozpálený
Hovězí líčka a jablíčka...
velikosti), osolili mořskou solí a opepřili čerstvě drceným Já jsem měla rozmarýnové, opečené..
Hovězí na česneku s dýní
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Do kastrolu dáme sádlo
Hovězí na česneku a víně
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného loje a převážeme provázkem. Na rozpáleném oleji a másle osmažíme
Hovězí svíčková Wellington
Maso ovážeme špagátem, dobře opepříme, důkladně osolíme Na podložku (fólie, alobal, papír na pečení) rozložíme
Rizoto s hovězím masem
Maso nakrájíme na jemné nudličky osolíme a opepříme, přidáme lžíci oleje, lžíci solamylu a dobře promícháme
Hovězí maso na špagety
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří). Cibuli očistíme a nakrájíme taky na kostky.
Hovězí srdce v zelenině
Srdce důkladně očistíme a nakrájíme na kostky velikosti sousta. Cibuli nakrájíme na klínky, špek na
Hovězí závitek s párkem
Plátky pořádně naklepeme mezi foliemi a z obou stran je osolíme a opepříme. Smícháme křen s hořčicí.
Brasírovaná hovězí žebra
Kastrol pevně zakryjeme alobalem, přiklopíme pokličkou Pečené maso vyjmeme, zeleninu vybereme děrovanou sběračkou
Hovězí roštěná na cibuli
Hovězí roštěnou nakrájenou na silnější plátky zlehka Příloha opečené nebo americké brambory.
Hovězí s mysliveckou omáčkou
Mrkev a petržel nakrájíme a spolu s cibulí osmahneme. Přidáme nakrájené maso, osmahneme, zaprášíme paprikou
Hovězí na burgundský způsob
Dejte maso do středně velké mísy, přidejte víno, olivový olej, citronovou šťávu, česnek a koření. Smíchejte
Hovězí guláš v PH
Maso nakrájíme na stejné kostky,cibulku na jemno, prolisujeme česnek. Cibulku opečeme do hněda, přidáme
Hovězí roštěná na česneku
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na
Hovězí oháňka na černo
Oháňku nakrájíme v kloubech, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a citrónovou kůrou. Necháme odležet
Hovězí kuličky v sezamu
Připravíme si masovou směs do které kromě koření přidáme ještě nakrájené žampiony. Vypracujeme menší
Hovězí pupek na bylinkách
Očistíme maso, s každým dobře odleženým kusem hovězího velice prudce pečeme cca 3-4 minuty a pak otočíme a opečenou
Hovězí krk Stroganov
Maso naklepeme a nakrájíme na proužky. Osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme proužky masa obalené