Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Houbová hovězí polévka s noky
Maso a kosti omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový
Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
každého udělejte uprostřed palcem prohlubeň, aby se při pečení dohněda opečené, ale stále ještě růžové uprostřed.
Hovězí steak s ořechy a koňakem
dušenou rýží a zeleninou, přelité šťávou a ozdobené opečenými
Hovězí nudličky s čerstvou zeleninou
Olivový olej nalijeme do misky, hovězí maso (můžeme grilovacím koření, dáme do oleje a přidáme i kuličky zeleného
Hovězí steak podávaný na toastu
Steaky naklepeme, pak je rukou vytvarujeme do původního tvaru a na rozpáleném oleji je osmažíme z obou
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Majonézu promícháme se solí, hořčicí a pepřem. Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. Cibuli
Hovězí závitky s mletým masem
Plátky masa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme. Mleté maso smícháme s nadrobno nasekanou cibulí a
Hovězí závitky s vejcem a salámem
Hovězí plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe
Hovězí maso s fazolkami a kukuřicí
nadrobno nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pak je vložíme do pekáče, pokmínujeme a podlijeme
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
u dna dělají bublinky prudce orestujeme nudličky hovězího
Restované hovězí nudličky podle čínského kuchaře
Podáváme s čínskými pšeničnými nudlemi nebo s rýží.
Kapr na cikánský způsob
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska, ktoré poukladáme do vymastenej ohňovzdornej
Cikánský bůček z PH
Do kameninové nádoby dáme olej, cibuli, česnek zlehka a necháme zesklovatět. Maso (nakrájené na plátky