Džem z pečených hrušek
Kostky hrušky rozložíme na plech, posypeme je skořicí, přidáme hřebíček, badyán a muškátový oříšek a
Křupavé pečené koleno
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, polovinu paličky
Pečené koleno k pivu
Dobře omytá vykostěná vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem
Pečené křupavé kuře
Troubu rozehřejeme na 190°C. Očištěné kuře nasolíme, napepříme a břišní dutinu naplníme bylinkami. Kůži
Pečená kuřecí stehýnka
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme od blanek a dáme do zapékací mísy, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme
Pečená žebra k pivu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Sekaná pečeně po česku
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Pečený candát se žampiony
Kousky candáta opečeme na pánvi a osolíme. Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku, lehce
Pečený bůček na cibuli
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Nepečený jogurtový dort
Sušenky si rozmačkáme a smícháme s mlékem a máslem. Propracujeme a vmačkáme do dna formy. Smetanu vyšleháme
Pečená kachna nadívaná
Během pečení občas přeléváme vypečenou štávou a podle Upečenou kachnu vyjmeme, necháme prochlad- nout a nůžkami
Vepřová pečeně s jablky
Během pečení maso opakovaně přeléváme vypečenou štávou talířích obkládáme dušenými jablky a podléváme šťávou z pečeně
Pečené kuře na bedlách
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody. Očištěné
Pečený bůček s kůrčičkou
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na čtverečky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Těstoviny s pečenou zeleninou
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Do pekáče dáme zeleninu nakrájenou na větší kousky, zakápneme
Pečený králík s mrkví
Králíka si nasolíme a rozložíme do pekáčku na zpěněnou Během pečení králíka hlídáme, případně dále podlíváme