Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
Příprava špenátu (cca 5 minut): Listový špenát přebereme Následně vložíme listy špenátu a jen zlehka je na másle
Kuřecí prsa plněná camembertem, špenátem a ořechy
Každý plátek osolíme, opepříme a naplníme listy špenátu přidáme červenou cibuli nakrájenou na tenké nudličky, černé
Pečené filátko ze pstruha se špenátem a šťouchanými bramborami
Listový špenát Najemno nakrájenou cibuli a česnek zpěníme Před podáváním špenát přendáme na papírovou utěrku,
Filet z pangase v zázvorové krustě se špenátem a ořechy
Špenát i rajčata očistíme a osušíme, rajčata rozpůlíme
Kuřecí prsa nadívaná špenátem a sušenými rajčaty
Špenát rozmrazíme, vymačkáme a nasekáme nadrobno Špenát pak smícháme s rajčaty, krémovým sýrem a dochutíme
Čočkový salát se špenátem, rajčaty a balkánským sýrem
Vychladlou čočku promíchejte se špenátem, nakrájenými
Krůtí kapsa nadívaná špenátem a sýrem se šunkou
Špenát necháme rozmrazit a poté jej lehce nakrájíme ze všech stran i zevnitř osolíme a opepříme. 100 g špenátu
Panenka ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova TIP : vyzkoušejte špenát z naší Tržnice Vitamin K -
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
V rendlíku rozpalte olej a zpěňte na něm zbylou oloupanou Přidejte lehce povolený špenát a za občasného míchání
Baby špenát s krůtím masem a hořčičnou omáčkou
I když je plotýnka hodně horká, na maso nespěchejte Odstavte a přidejte všechen špenát.
Pečený pstruh s omáčkou z vlašských ořechů a špenátu
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, dokud nezačnou vonět. Veškeré suroviny rozmixujeme
Čokoládový dort s čokoládovou pěnou a jahodami
: Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny Příprava pěny: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s
Trubičky z listového těsta se šunkovou pěnou
Příprava pěny: V mixéru vyšleháme lučinu, máslo, šunku zchladnout, poté naplníme cukrářským sáčkem šunkovou pěnou
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Nejemno nakrájenou šalotku orestujeme na oleji, přidáme nastrouhanou mrkev, pokrájený řapíkatý celer,
Nepečený tvarohový koláč s broskvovou pěnou
citronovou šťávou a práškovým cukrem, dokud nevznikne pěna
Zavařená hrušková pěna se skořicí a zázvorem
Horkou pěnu přendáme do sklenic a dobře uzavřeme.
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Najemno nakrájenou šalotku orestujeme na oleji a přidáme nastrouhanou mrkev, pokrájený omytý celer, protlak
Sójová čína
Sóju uvaříme podle návodu - do vody jsem přidala kostku masoxu. Než se uvaří soja, nakrájíme cibuli,
Dietní čína
Na kapku olivového oleje dáme nakrájený pórek, houby, krátce orestujeme a přidáme nakrájena prsa, koření
Kuřecí čína
na nudličky a dáme do misky, posypeme Kořením na Čínu Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme
Čína od Ajveny
Vše pořádně promícháme a necháme do druhého dne v lednici naložené. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme
Jednoduchá čína
Maso nakrájíme na nudličky. Veškerou zeleninu nakrájíme na kousky, kombinuji velké a malé kousky. Rozehřejeme