Tilapii necháme rozmrazit, osušíme, osolíme, posypeme kořením a citronovým pepřem. Slaninu nakrájíme
Kapříka si rozporcujeme na plátky a zbavíme přebytečných kostí. Nakrájíme na hranolky. Posolime, popeříme
Mäso vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou (aby malo pekný oblý tvar). Mäso opečieme na oleji
Na krém si smícháme tvaroh, creme fraiche, jogurt, cukr a citronovou kůru. Ve vlažné vodě rozmícháme
Cibuli nakrájíme a osmažíme dozlatova na trošce sádla či oleje. K ní dáme osmažit i pokrájené vepřové
Oloupaný česnek, zázvor a cibuli si nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Švestky rozpůlíme, vypeckujeme
Do zapékací misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu okapaného zelí, asi půlku sklenice a zbývající masovou
Tatranky umeleme a smícháme s ostatnímí surovinami, necháme uležet nejméně 1 hodinu v lednici. Tvoříme
Po dalších 20-25 minutách sundáme alobal a necháme Podávala jsem s rýží zapečenou jako náplň.
Oplatky Delissa nastrouháme, promícháme se změklým máslem a dle potřeby zahustíme smetanou do kávy nebo
moravského uzeného, plátky česneku ze tří stroužků a pečenými Doba pečení je informativní, každá trouba peče jinak
Kachnu zbavíme trupu cez zadný otvor, dobrým skalpelom. Pri krku otvor zašijeme a kachnu nasolíme zvnútra
Hovězí maso dvakrát jemně umeleme. Vepřové maso umeleme nahrubo, šablona s otvory č. 5 - 6 mm. Uzené
Do pekáčku dáme slaninu, zeleninu kromě rajčat a cukety Ty tam přidáme v polovině pečení.
Korpus si dáme na stůl a do středu nalejeme půlku náplně náplně, ovoce a posypeme mandličkami - můžeme na suché
Hejka nasolíme, posypeme provensálkými bylinkami, poklademe plátkem másla. Do zapékací mísy dáme rajčátka