Pečená kachna s kalvadosem
Kačenu okořeníme, osolíme. Na másle opražíme cibuli, přidáme na kostky nakrájená jablka, strouhanku,
Fazole pečené s cibulí
Předem namočené fazole uvařit doměkka. Cibuli oloupat, nakrájet na kolečka (ne moc tenká, cca 3-4 mm)
Ořechy pečené v těstě
Z přísad vypracujeme těsto a na 10 min. ho dáme do chladničky. Potom z něj odebíráme menší kousky, do
Čertovy nepečené koule
Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat.Druhý den rozinky
Pečené obalované řízky
Řízky naklepeme a dáme marinovat na 15-30 minut do acidofilního mléka. Strouhanku smícháme se strouhaným
Dort "Kořenov" (nepečený)
Utřeme máslo, žloutek, cukr, přidáme tvaroh, vychlazený uvařený pudink a do hladka vyšleháme. Krém rozdělíme
Pečené brambory III.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky (nebo na hranolky, jak je kdo zvyklý). Pekáč vymažeme olejem,
Nepečený banánový dort
Na piškotový dort pokládáme podélně nakrájené banány, které posypeme lentilkami. Želé necháme rozpustit
Burisonové řezy - nepečené
Máslo, ledové kaštany a karamelky rozpustíme ve vodní lázni, až je vše rozpuštěné, odděláme z vodní lázně
Ementálská pečeně II.
teplotě asi 3/4 hodiny, ale už od 35. minuty průběh pečení kontrolujeme.Podává se s brambory - nejlépe ve slupce
Vepřová pečeně po balkánsku
Občas podlijeme vypečenou šťávou.Polévkovou zeleninu Podáváme s bramborami vařenými ve slupce.
Velikonoční nepečená vajíčka
Z hmoty tvarujeme vajíčka, aby se nám ruce nelepily Můžeme půlku vajíčka namočit v bílé polevě a druhou
Pečená jablka II.
Jablka si otočíme stopkou nahoru a bubákem dolů, lžicí nebo nožem vykrojíme jadřinec, že se nám vytvoří
Pečené zeleninové lívance
Cibuli, cuketu a papriky nakrájíme na větší kusy a připravíme lívance dle běžného postupu.Když je zelenina upečená
Pečené fazole se slaninou
Fazole namočíme a uvaříme téměř do měkka. Na pánvi rozpustíme kousky anglické slaniny, na kterou dáme
Pečené papriky s rajčaty
Opečené papriky vyndáme na talíř. Na talíř na 1 porci dáme vždy 4 půlky opečených paprik
Roláda z pečeného kolena
Přes láhev natáhneme síťku a koleno vytlačíme do síťky Síťku zatáhneme a pečeme 30 minut na sádlem vymazaném
Pečený vánoční kapr
Kapra naporcujeme (kdo nemá rád kůži, tak ji stáhneme), osolíme, zalijeme vínem, olejem, přidáme lisovaný