Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
Listové těsto vyndáme z lednice a necháme povolit na lince
Zapékaná miska s vepřovými kostkami a mangem
Brokolici očistíme, osušíme a rozebereme na drobné růžičky, které uvaříme v osolené vodě doměkka.
Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Brambory očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka (15 až 20 minut). Cibuli oloupeme
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
odřízněte kořínky a špičky a odstraňte vrchní špinavé slupky Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
houby orestujeme s mletým masem na sádle, na zlatavě opečené ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení
Wok - marinovane hovezi s bambusovymi klicky a hraskovymi lusky
Maso pokrajama na tenke hranolceky. Do misy pripravime nalev zo sojovej omacky, kecupu, citronu, mleteho
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
vroucí osolené vody pak dáme na 10 minut fazolové lusky Uvařené lusky nakrájíme na kousky a smícháme s masem
Svěží pepřovo-citronové kuřecí medailonky s fazolovými lusky
nakrájenou na kostičky, přidáme nasekaný česnek a fazolové lusky
Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami
Fazolové lusky a kukuřičné klásky (nakrájené na cca
Dušená vepřová krkovička s fazolovými lusky a oranžovou paprikou
V tlakovém hrnci rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa se solí, pepřem a bujónem. Přidáme
Řecké fazolové lusky s bramborama- fasolakia me patates
Očištěné a omyté brambory nakrajíme na menší kousky a osmahneme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou
Smažené jižanské kuře se salátem Coleslaw & domácími bulkami
Na bulky smíchejte podmáslí s rozpuštěným máslem Podávejte společně se salátem a bulkami.
Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou pancettou
Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
Ve větší míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky, 125 g másla, špetku soli, vodu a žloutek. Vložte
Pečené kuře s medem a jablky
Smícháme dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí
Salát z pečené máslové dýně
Ten vlijeme na pečenou dýni a ještě dalších 10-15 minut Pak pečenou dýni vyndáme z trouby a necháme vychladit
Bleskové placičky pečené na CRISP
Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a opět šleháme. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva
Koleno vepřové, vařené a pečené
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Brambory, pečené v zeleninovém leču
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, rozmixujeme, ochutíme solí a pepřem. Brambory dobře
Kuřecí stehna pečená na leču
Pekáček vymažeme olivovým olejem. Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou
Pomazánka z pečeného lilku II.
Lilek si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme a necháme vypotit. Poté je osušíme a dáme na mřížku
Rychlý segedín z pečeného masa
Sebereme asi 1-2 lžíce tuku z výpeku. Rozpustíme a necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli. Přidáme
Kefírové nepečené bábovičky - dia
Mléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme