Pečené kuře s houbovými knedlíky
Během pečení přeléváme výpekem. V případě potřeby přidáme při pečení kousky másla.
Kuře pečené s dýní a novými bramborami
Po zapečení přidáme zeleninu, brambory a posypeme kořením
Salát z quinoy a pečené zeleniny
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek.
Pečené kotlety na pivním zelí
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a
Makrela pečená na mramorové desce
Makrely nejdříve rozmrazíme ponořením do horké vody, rozmražené vykucháme, uřízneme ploutve a hlavu.
Naložené hovězí pečené se zeleninou
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným
Pečené kuře s nádivkou z polenty
Vsypte polentu do šálku studené vody a nechte 10 minut Pak přilijte šálek vařící vody, uveďte do varu, ztlumte
Nepečený moučník ala Tiramisu
Nejdříve si uvaříme velmi silnou kávu, do které nalejeme panáka rumu. Tu necháme stydnout. Zakysanou
Pečené marinované brambory s bylinkami
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká, cca ½ cm kolečka, šalotku, rozmarýn, tymián a bazalku nakrájíme
Lilek pečený v jogurtu a mandlích
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Posolíme z obou stran a necháme asi 15 minut vybrečet
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem. V pekáči ji opečeme dohněda z obou stran a vyjmeme
Tatrankové kuličky - nepečená specialita
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Lehký salát s pečeným masem
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
