Doba pečení záleží na masu, aby bylo měkké. Pečenou vepřovou směs se zeleninou podáváme s naší
Troubu předehřejte na 160 °C a maso ze všech stran důkladně osolte a opepřete. Olej rozpalte v hrnci
Kuřecí prsa rovnoměrně (jen lehce) naklepejte. Vložte je do velké mísy, ochuťte solí, pepřem a dejte
Kůrky z chleba osmahneme na másle a následně jenamočíme další 3 hodiny. ,Poté odkryjeme vrchní část alobalu, sundáme
Vepřová žebírka během pečení medovou marinádou potíráme Pečená žebírka v medové marinádě podáváme s čerstvým
Brambory omyjeme, necháme ve slupce a uvaříme v osolené Během pečení nemícháme.
Očištěné ovoce odpeckujte a nakrájejte na drobné kousky. Citron oloupejte a pokrájejte na kousky nebo
Nejprve připravte nádivku. Chleba natrhejte na menší kousky a dejte do mixéru. Sekejte, až se vytvoří
vychladnout, abyste dokázali rajčata i papriky udržet v ruce , a pak z nich sloupněte slupky, půjde to snadno.,Rajčata
Lososa pokapejte citronovou šťávou, osolte a opepřete. Na olivovém oleji opečte dozlatova.,Uvařený kuskus
Šťávu ze zbylé půlky pomeranče promíchejte s vínem Sundejte z plotýnky.
Rajčata a okurek nakrájíme na měsíčky, pečenou papriku Pečené papriky se sýrem Šopský salát s pečenou paprikou
Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby Dozlatova upečená kuřecí stehna uchováme na teple.
Marinované maso osolíme, obalíme sušenou šunkou. Pečenou panenku se sušenými švestkami podáváme s bramborami
, může být na plátky, ale ten přidáme až ke konci pečení Během pečení nezapomeneme odchytávat šťávu do nějaké
Do pekáče bude při pečení odkapávat sádlo. Pečenou husu rozdělíme na porce a podáváme s červeným
Náplň dobře promícháme, nejlépe rukou a papriky sýrovou Pečené plněné papriky se sýrem podáváme s chlebem nebo