Postup: Nejprve si připravte dlouhé cukrářské piškoty. Celkem 22 kousků zkraťte z jedné strany tak,
Postup Brambory omyjte a vařte je po dobu 20 minut v osolené vodě. Osušte je a vyskládejte na plech
Postup Brambory omyjte, přepulte, rozložte na plech a osolte. Vložte do předehřáté trouby a pečte cca
Postup: Ve velké pánvi rozehřejte asi dvě polévkové lžíce slunečnicového oleje na mírném plameni. Přidejte
opepřete, osolte jen pokud není vývar slaný, vhoďte i upečený česnek vymačkaný ze slupek a vařte do změknutí brambor
Postup Vepřová žebra rozdělte na větší díly tak, aby se porce vešly pohodlně do pekáče. V misce smíchejte
Postup V misce rozmačkáme banán, přidáme agávový sirup, vanilkové aroma a sójový nápoj. Polovinu ovesných
osušená kuřecí stehna osolíme, opepříme, obalíme v šunce Tip: Pokud stehna, resp. šunka v průběhu pečení příliš
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Po 1,5 hodině sundáme alobal a dopečeme.
Pečená vepřová pečeně Maso očistíme od blan a podélně oleji postupně restujeme cuketu nakrájenou na kostky
Pečený fenykl Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část nožem z něj vykrájíme segmenty (měsíčky pomeranče bez slupky
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes Opečené prosciutto položíme na opečené plátky pečeně
Rajčatový tatarák Čerstvá rajčata se slupkou nakrájíme Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme
Osolíme, opepříme a přidáme na kostky nakrájenou cuketu Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně
předehřáté trouby (nebo konvektomatu) a s pomocí vnitřní sondy Během pečení krocana přeléváme výpekem a podléváme
Během pečení kapra na pánvi opečeme i plátky anglické porci šťouchaných brambor, kterou doplníme čerstvě upečenou
Po opečení je pokapeme olivovým olejem a osolíme. Servírování: Na talíř naaranžujeme opečená rajčata
Opečené maso vložíme do základu a nádobu přikryjeme Po upečení maso vyjmeme z trouby, necháme téměř vychladnout
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na cibuli a česnek, podlijeme trochou vína, přidáme cuketu
Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory Sýrová krusta Z bagety odstraníme kůrku a střídku nakrájíme