Maso omyjeme a očistíme od větších blan .Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně. Vložíme ho do
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky, kouskem sádla a mírně podlijeme. Pekáček přikryjeme
Po upečení necháme 10 minut odpočinout a potom nakrájíme
Slzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji
Tmavé sušenky rozprostřeme na plechu (na pečící papír sušenkami.
Pečeme 1,5 h s alobalem, následně alobal sundáme, snížíme
Brambory oloupeme, odkrojíme špičky a seřízneme na špalíky. Asi na pět, deset minut je dáme do misky
Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
Z paprik sloupneme slupku a odstraníme jadřince.
Po 45 minutách pečení je maso upečeno. V hrnci si na rozpuštěné půlce másla zlehka orestujeme
Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
Zakysanou smetanu nebo smetanové jogurty dáme do mísy. Přidáme vanilkový cukr, jeden a půl nastrouhané
Brambory i se slupkou, pokud mají pěknou, nakrájíme
Postup Usušenou sněhovou hmotu nahrubo nasekat, smíchat s ostatními surovinami a vytvořit hmotu, ze kterou
fajn - omyté a oloupané růžičky jsem rozkrojila na půlky
Na dno středně velkého hnce dám 1,5 PL oliv. oleje, přidám brambory, osolím, přimáchám cibuli a olivy
Sundáme z plotny a vmícháme chia a necháme chvíli vychladnout vykrajovátkem udělám srdíčko) a čerstvými květinami (stonky
Ve velkém hrnci ohřejeme dostatečné množství osolené vody a kukuřici v ní povaříme asi 5 minut. Vyjmeme
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, rum a šleháme ještě chvíli. Pak postupně přidáváme
Cibulu nasekame na drobno a podusime ju na rozohriatom oleji. Pridame ju, spolu s vypekom, k mletemu
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou Podávejte s menšími bramborami uvařenými v celku ve slupce
dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte vypečenou
Když je upečený, vytlačíme kašovitý obsah ze slupek a po cca 5 minutach vyndame, pomazeme kasičkou z pečeného