Marinovaný pečený květák servírujeme horký a na talíři Marinovaný pečený květák v orientálním stylu podáváme
dochutíme solí a pepřem, přidáme vychlazené máslo, sundáme
horký s upečenou cibulí a upečenými brambory, které Jako přílohu podáváme domácí čalamádu, syrové sudové
Omyjte brambory, nechte je i se slupkou, rozpulte Podle potřeby promíchejte během pečení.
Troubu předehřejte na 220 °C – spodní i horní ohřev. Lososa zbavte kůže a nakrájejte na přiměřeně stejně
nakrájejte cibulky a klobásy na špalíčky, lilek a cuketu opékejte 40 minut a pak teprve otevřete a dopečte kůrku
Droždí rozdrobte do 7 lžic vlažného mléka, vmíchejte cukr a přikryté nechte na teplém místě vzejít,
Jakmile je květák opečený, přidejte ho do polévky a
Omytou dýni nakrájejte i se slupkou na větší kostky Po upečení nechte dýni vychladnout, vložte ji do vyšší
V pánvi s těžkým dnem ohřejte na střední teplotu olivový olej. Přidejte cibuli a smažte ji zhruba 5
víno, zachycenou šťávu z ananasu a jarní cibulku s vypečenou
Přidejte worcesterovou omáčku, vypněte plamen nebo pánev sundejte Pečte zhruba 45 minut a v polovině pečení zeleninu
až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení Steaky sundejte z grilu, nechte odpočinout 2 minuty
Sušenky rozdrťte na jemné drobky. K rozdrceným sušenkám v míse přidejte rozpuštěnou čokoládu
Večer před podáváním husu očistěte a naporcujte. Oddělte stehna od páteře a prsa odřežte od hrudní kosti
Papriky dáme do pekáče a pečeme při 200 °C, dokud slupka
, dejte do mísy, pocukrujte, osolte a promačkejte rukou