Morkovou kost dáme do hrnce s vodou, přidáme pepř, nové koření a sůl. Necháme vařit asi hodinu. Na másle
Pórek nakrájíme na tenké proužky a přidáme ho do polévky Rýžové nudle nalámeme do polévky a necháme ještě asi
Hrách uvaříme do poloměkka a scedíme ho. Maso nakrájíme na kousky a na mírném ohni vaříme. Když je maso
Čočku propláchneme a dáme vařit. Z mouky a oleje připravíme v kastrůlku světlou jíšku, kterou rozředíme
smetanu a sůl a necháme převařit. Hotovou polévku rozdělíme do misek, doplníme omáčkou
Těsně před podáním polévka za stálého míchání necháme srazit žloutek a dle chuti polévku dochutíme octem
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory rozmixujeme s vývarem
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a těsta potřeme vejcem rozšlehaným se smetanou.
Hotovou polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným lžičkou smetany.
Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
utřený se solí, rozemnutou majoránku a zalijeme horkou polévkou Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
V misce smícháme krupici, vejce, sýr a osolíme. Vmícháme do vařícího vývaru, přisypeme drcený kmín a
Do polévky vrátíme brambory a zeleninu, zalijeme smetanou Párky nakrájíme na kolečka a vložíme do polévky.
je paprikou, orestovanou klobásu přidáme do vařící polévky Nakonec polévku dle chuti dosolíme a dochutíme utřeným
Do polévky pomalu vmícháme mouku a vaříme 5 minut. Do částečně vychladlé polévky prolisujeme česnek, osolíme