Poctivá krémová dýňová polévka
zelenina změkne rozmixujeme tyčovým mixérem, zjemníme smetanou Hotovou polévku servírujeme se lžící zakysané smetanu
Dýňová jemná polévka s krutonky
hladký krém, propasírujeme jemným sítem, zjemníme smetanou
Polévka s rajčaty a červenou čočkou
Čočku propláchneme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a vaříme. Rajčata si omyjeme
Poctivá babiččina dršťková polévka
Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
Porkovo - květáková polévka s kurkumou
Cibuli oloupeme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kousky omytého květáku a pórku. Zalijeme vývarem
Mléčná letní polévka s koprem
Brambory oloupeme a nakrajime na kousky. Dáme do vody a přidáme kmín, sůl a pepř. Vaříme do měkka. Vmícháme
Čočková polévka, co dům dal
Vroucí polévku zahustíme střídkou z vydlabaného chleba , ve kterém polévku podáváme a ozdobíme nasekanou petrželkou
Maďarská zelná polévka s klobásou
Zaprášíme je sladkou paprikou. přidáme do vařící polévky Podle chuti dochutíme solí, česnekem a kysanou smetanou
Závitky z mletého masa se zakysanou smetanou v PH
málo slané a zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně
Velikonoční pajšl neboli kořínek s kyselou smetanou
(sůl, pepř, ocet) a důkladně prohřejeme, přidáme smetanu Aby masa nebylo až tolik, studený předkrm a polévku
Hlíva (bedly, václavky) se zakysanou smetanou - omáčka
Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu Pokud jsme měli zakysanou smetanu kyselejší chuti,
Kuřecí stehna se sýrem a smetanou v římském hrnci
Stehná osolíme, obalíme v múke, do ktorej sme primiešali korenie a papriku. Dáme do namočeného rímskeho
Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky
Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, nalijeme
Zapečené špagety se špenátem, kuřecím masem a smetanou
Nalijeme půl kelímku smetany. Ve zbytku smetany rozšleháme vejce, mírně osolíme a
Bramborový salát se strouhanou zeleninou a zakysanou smetanou
Přimícháme dijonskou hořčici se zakysanou smetanou.
Gnocchi zapečené s kuřecím masem, smetanou a nivou
Zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme nastrouhanou zapékání záleží na troubě a na tom, jestli chceme mít smetanu
Rajská omáčka s masovými koulemi a zakysanou smetanou
trochou vývaru, zamícháme, necháme jíšku rozpustit a do polévky
Špenátový salát se zakysanou smetanou, ředkvičkami a parmazánem
ředkvičky, citronovou šťávu, petrželku a zakysanou smetanu
Pečené brambory se zakysanou smetanou, sýrem a slaninou
Zakysanou smetanu smícháme s bílým jogurtem a citronovou nařízneme a do každé vložíme kopeček ochucené zakysané smetany
Špenátový krém se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Odstavíme z plamene a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem Během mixování přidáme smetanu.
Gratinované brambory se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Česnek smícháme se smetanou, mlékem a muškátovým oříškem