Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem
Zemiaky a cuketu nastrúhame (ja strúham najemno, ale ako má kto rád) a pridáme ostatné prísady. Syr
Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny
Na konec přidáme Nivu, zalijeme smetanou necháme provařit
Cuketová pomazánka s třemi druhy sýrů
cibulku i se zelenou natí, přidáme majolku, máslo, smetanu
Hovězí plátky s pórkovo-cuketovou omáčkou
Hovězí plátky z obou stran osolíme a poprášíme moukou. Cuketu nastruháme nahrubo, pórek nakrájíme na
Kuřecí placičky v jogurtovo - cuketovém těstíčku
Maso opláchneme, vysušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na malé kousky. K masu přidáme oloupanou a
Játrovo-kuřecí špízy na cuketové směsi
Kuřecí prso i játra nakrájíme na kousky, které budou tak akorát na napichování na špejli. Nachystáme
Špenátovo-cuketová omeletka se slaninou / k snídani /
Cuketu omyjeme, pokrájíme na kolečka a osolíme. Necháme chvíli vypotit. Do mísy nalijeme vodu a čerstvé
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme hořčici a smetanou
Pikantní sekané kouličky v cuketové jamce
Omytou cuketu nakrájíme na 2 cm plátky, vykrojíme středy, osolíme a necháme chvíli vypotit. Mezitím
Cuketové placičky s uzeninou a balkánským sýrem
Mladou cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme vypotit. Přebytečnou vodu slijeme.
Ořechové řezy s kokosovo-cuketovým pudinkem
Bílky vyšleháme do tuha se špetkou soli a opatrně promícháme se sekanými vlašskými ořechy. Natřeme na
Cuketové pyré s brokolicí a vejcem / dietni
Cibuli nadrobno pokrájíme a orestujeme na oleji, přidáme nastrouhanou cuketu a lisovaný česnek a rozdusíme
Kuřecí válečky s rajčatovo-cuketovou směsí
Kuřecí maso z dolních částí stehýnek umeleme. Maso smícháme s nastrouhanou cibulí, uzenou paprikou,
Pečené brambory s lilkovo cuketovou náplní
Brambory napůl uvaříme i se slupkou, rozkrojíme a částečně vydlabeme. Cuketu a lilek nakrájíme na kostičky
Hrnkový cuketový koláč s líkovými oříšky
Postup Vejce utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Pokud se nám zdá příliš husté, přidáme
Smetanová omáčka s restovanou cuketovou směsí
zaprášíme moukou, orestujeme a vlijeme zakysanou smetanu
Makový závin z kynutého cuketového těsta
Nejdříve nastrouháme oloupanou cuketu na jemno. Lehce ji osolíme, necháme 15 minut vypotit. Poté ji
Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce
přidejte dvě hrsti strouhaného parmezánu, petrželku, smetanu
Slaný cuketový dort se šunkou a sýrem
Cuketové plátky pak blanšírujeme: vodu s 1 lžičkou Pak opět opakujeme postup s cuketovými plátky.
Cuketové palačinky se skořicí a pomerančovým cottage
K cuketě přidáme smetanu, skořici, vejce, oba cukry
Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou
Cuketu oloupeme (mladé loupat nemusíme, ale do tohoto receptu s úspěchem upotřebíme i kus přerostlé
