Nejprve si do misky připravíme pomazánkové máslo a moučkový cukr. Ušleháme. Připravíme si menší pekáček
vmícháme dvě zakysané smetany pokojové teploty. Pokud chceme polévat dort, postačí nám udělat polevu
Připravíme si polevu. Po částečném schládnutí polevu natřeme na krém.
Není to poleva, která zcela ztuhne, jedná se spíš o toping.Vychladlou buchtu s krémem natřeme vlažnou polevou
Brambory i cukety si oškrábeme, nastrouháme nahrubo. Smícháme dohromady s česnekem a přisypeme mouku
Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku.
jíškou, dosolíme, převaříme, vypneme a dáme zakysanou smetanu , kterou v polévce rozmícháme nebo dáme až na talíře
Když je vše uvařeno, naředíme si zakysanou smetanu vody 100 ml a prošleháme s vajíčkem, vylijeme do polévky
Omyté jahody rozmixujte se zakysanou smetanou a cukrem
bobkový list, tymián (máme–li čerstvý, tak také) a polévku Před podáním do polévky vmícháme zakysanou smetanu
Polévku vaříme na mírném plameni 60 minut. Každou porci ozdobíme lžící zakysané smetany.
Jakmile je mrkev měkká, polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu a přivedeme k varu.
Na talíři polévku dozdobíme kopečkem smetany a mletou
Do vývaru vmícháme smetanu a ochutíme muškátovým oříškem Kopr nakrájíme na jemno a nasypeme do polévky.
Do polévky vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty smetany nebo pokrájeným vejcem natvrdo.
Zahuštění polévky (není nutné): v menší zavařovací sklenici smícháme dvě lžíce hladké mouky se smetanou
Polévku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem,