Pórková polévka - smetanová
Zasypeme moukou a opražíme (mouka je na zahuštění polévky Nakonec necháme provařit se smetanou a můžeme podávat
Americká kukuřičná polévka
Když jsou brambory téměř měkké, přidáme do polévky trochu polévkového koření) a zahustíme zakysanou smetanou
Brokolicová polévka s nivou
brokolici šťouchadlem rozbijeme na menší kusy, přilijeme smetanu Přilijeme i vývar, dle požadované hustoty polévky.
Bílá polévka z králíka
hrubo, dáme jí do vývaru s masovým bujonem, přidáme smetanu Vejce, vyklepneme do hrníčku, vlijeme do polévky a
Červenořepná polévka s rajčaty
hrnků či misek, přidejte kopeček jogurtu nebo smetany – polévku krásně zjemní.
Zeleninová polévka s fazolkami
Ve velkém rendlíku na středním ohni opékejte na oleji mrkev a cibuli 3 minuty. Pak vsypte česnek
Kapustová polévka s uzeným
Dejte šunku do litru a půl studené vody tak, aby byla ponořená. Trochu osolte (pozor, uzené maso je slané
Brokolicová polévka s celerem
Do polévky vmíchejte smetanu a prohřejte ji (ale miskách či talířích pokapejte olejem a ozdobte smetanou
Chlazená polévka z oliv
vajíčko a za stálého šlehání k němu přilijte trochu polévky Vajíčko vlijte do polévky, vmíchejte smetanu a případně
Jablečná polévka s kari
lístků odrhněte, nasekejte nadrobno a vmíchejte je do polévky Do vychlazené polévky vmíchejte zakysanou smetanu,
Perská „hrstková“ polévka
Ke konci vaření nudlí vmíchejte do polévky petrželku osolte a opepřete podávejte s jogurtem či zakysanou smetanou
Šípková polévka (nyponsoppa)
Trochu polévky dejte stranou a rozmíchejte v ní NĚCO NAVÍC Polévka jde připravit i ze sušených
Polévka z pastináku a jablek
Vmíchejte mléko nebo smetanu a dochuťte solí. Polévku rozdělte do talířů a ozdobte ji šalvějí
Jarní nudlová polévka
limetovou šťávou a troškou hnědého cukru, aby polévka Do polévky můžete místo cukrových hrášků použít
Drožďovo-zeleninová polévka
Aby polévka vyhověla i náročným jazýčkům, musí být sádlo čerstvé a voňavé a polévku je nutné
