Cuketové želé s citronem a zázvorem
roku jako když najdete. Cuketové želé bude skvělé třeba k sýrovému prkénku.
Cuketové kapsy s uzeným masem
naložíme asi 2 lžíce mletého uzeného masa a přes něj Z této dávky jsem měla 8 kapes.
Cuketová palačinka s uzeným lososem
Rozložte na ni pár cuketových plátků a opékejte, až Při podávání navršte na každou palačinku trochu omáčky
Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a
Cuketové palačinky se šunkou a sýrem
Pak do něj vmícháme jemně strouhaný sýr a nahrubo nastrouhanou
Náš cuketový perník (hrnkový)
Všechny suroviny smícháme a pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Cuketová bábovka s verbenou a meduňkou
V mléce rozmixujeme lístky meduňky a verbeny. Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Nastrouháme
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
Ve větší misce smícháme krupičku, prášek, pepř, česnek, majoránku a špetku soli. Přidáme nastrouhanou
Hovězí s brokolicí a cuketovými nudlemi
Maso očistíme, pokud jsou na něm blanky, tak je odstraníme
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Cibuli a česnek, lístky koriandru a papričku nasekáme nadrobno. Římský kmín krátce orestujeme na suché
Krémová cuketová polévka s bramborem
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku. Mezitím na kostičky pokrájíme cuketu i se slupkou a brambory
Cuketová pomazánka s anglickou slaninou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme česnek, nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme. Dále přidáme nakrájenou
Cuketové risotto zapečené pod grilem
vyndáme, přidáme čtverečky šunky, nepropláchnutou rýži a opékáme, až rýže zesklovatí.
Cuketová omeleta s kuřecímu játry
Vejce vyklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, našleháme a osolíme. Neoloupanou cuketu nastrouháme
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Správný poměr by prý měl být 1 kelímek jogurtu: 1 okurce
Cuketová pomazánka se sušenými rajčaty
Cuketu nakrájíme na větší kostky a vhodíme do vroucí osolené vody. Necháme trochu změknout. Poté cuketu
Cuketová polévka se zázvorem a citronem
Do hrnce dáme olej (asi tak 2 lžíce) + máslo a zpěníme cibuli na kostičky s nastrouhaným zázvorem. Pak
Cuketové placky plněné cizrnou
Cuketu nastrúhame, pridáme ostatné prísady a dobre premiešame. Necháme 10 min postáť. Potom na panvici
Cuketová omáčka se sýrem a šunkou
Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, přidáme na plátky nebo půlměsíčky pokrájenou cuketu a dále
