Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Selské vepřové maso
podlijeme vodou a zakryté pečeme ve vyhřáté troubě při Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží či těstovinami
Mleté maso s žampiony
Mleté maso orestujeme na cibulce a zalijeme protlakem Necháme dusit asi 15 min a pak přidáme žampiony a olivy
Vepřové maso s houbami
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Podáváme s rýží nebo s těstovinami.
Kuřecí maso s broskvemi
Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Srbské skopové maso
Na rozehřátém oleji nebo tuku osmahneme rýži, zalijeme plátky nakrájené houby, promícháme je s polodušenou rýží
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Přimícháme k masu, opečeme, posypeme kari kořením,
Orientální skopové maso
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na řízky, okraje Během marinování občas promícháme.
Skopové maso s lečem
Potom přidáme rýži, lečo, osolíme, opepříme a zalijeme horkou vodou (na 1 díl rýže 2 díly vody - včetně šťávy
Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Během dušení podle potřeby podléváme masovým vývarem
Skopové maso se zelím
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. Během dušení podle potřeby podléváme.
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme To vše přidáme ke kapustě a masu a provaříme.
Soté z uzeného masa
Opékáme několik minut a pak přidáme i kukuřici. přilijeme sladkou smetanu, osolíme, ozdobíme petrželovou natí
Maso dvou barev
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Naložená masa opékáme zvlášť na rozpáleném oleji.
Kořeněné hovězí maso
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Papiňák otevřeme, vyjmeme maso, upravíme si množství
Telecí maso v kapustě
Mleté maso na ně rovnoměrně rozprostřeme. Roládu na něm rychle ze všech stran opečeme, podlijeme
Salát ze sójového masa
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme