, měly by zůstat trochu hrudkovité. a vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové
semen nastrouháme na jemno, přimícháme vajíčka, mleté maso Konzistence směsi by měla být jako na bramborák.
oleji nebo másle zvolna opékejte cibuli 5–10 minut, až Přiveďte k varu a vařte 5 minut, až cukety změknou
Do zbytku tuku v pánvi dáme drobně pokrájenou cibuli Měkké maso vyndáme a uchováme v teple.
Cukrové polevy - cukr prosít, pak smíchat s tekutinou a vařečkou dobře utřít - cca 5 min.
na 170 stupňů cca 12 minut, dle velikosti a síly cukroví rumem.
Cuketky omyjeme, odstranime stopky a vydlabeme (viz Ja podavam s ryzi.
Po této době vytvarujeme z těsta kuličky, které dáme Vidličkou pak na plechu každou kuličku zmáčkneme a
Pečeme při 180°C dorůžova. Upečené slepujeme marmeládou dle vaší chuti.
Dále připravím krémy, džem, polevy a ozdoby. Cukroví slepuji a zdobím dle fantazie.
Cukroví je vlastně hned jedlé, krásně voní a je i chutné maličko rumu.
přidáme červenou potravinářskou barvu rozmíchanou v malém
Do mixéru připravíme ovesné vločky, vajíčka, játra a rozmixujeme. Směs rozetřeme na plech vyložený pečicím
Mléko lehce ohřejeme a smícháme s medem a olejem. Do pekáče vložíme pečicí papír a těsto na něj nalijeme
Ušlehejte sníh, vmíchejte krém, cukr, koření a mandle Nechte vychladnout v lednici cca 30 min, potom naplňte
malé kousky prolisujeme přes lis na česnek. Pečeme v předehřáté troubě při 165°C cca 8 minut.
očistíme a blanšírujeme 3 minuty ve vařící vodě, pak je prudce zchladíme ve studené vodě nebo ledu a necháme
cca 3-4 mm, ze kterého tvořítkem vykrajujeme malé Pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů dorůžova, během
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme
Maso: Smíchat cukr se solí. Podávání: Pečivo rozkrojit na půl, lehce ojet na másle (řeznou
zpracovat těsto (nejprve v míse promíchat vařečkou) a dát Potom vyválet - nejsnadněji mezi dvěma foliemi (např
Z daných ingrediencí zpracovat těsto a nechat rozležet nejlépe do druhého dne v chladu. Potom vykrajovat