Vysypeme na vál a vypracujeme hladké těsto, které dáme Poté vyválíme na pomoučněném vále tenkou placku a vykrajujeme
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané
máslo pokojové teploty spolu zpracujeme dohromady a dáme do lednice zatuhnout alespoň na 30 min, ideálně přes
Dáme péct (né sušit) při 180°C do růžova. Upečené cukroví necháme zchladnout a poté ozdobíme
Těsto rozválíme na plát silný cca 2-3 mm a vykrajujeme Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Ke zdobení vánočního cukroví (linecké a perníčky) použijeme čokoládová poleva v tubičce trochu vystydne, stačí dát
Na vále promícháme všechny suroviny. Na vále vyválíme plát a vykrájíme různé tvary.
TVAROHOVÉ PUSINKY Úspěch bílkového pečiva Úspěch sněhové cukroví šleháním vyjmeme bílky z chladu a necháme je asi hodinu při
necháme přes noc odležet v lednici. na pomoučněném vále Pečeme při 170°C asi 10 minut.
Prosejeme mouku, kypřící prášek, moučkový a vanilkový cukr. Přidáme máslo, žloutky, citronovou kůru a
sáček a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme malé Upečeme při 180°C.
Bílky vyšleháme se špetkou soli do pěny a pak do ní Pečeme je v troubě při teplotě 160°C, pak je necháme
vypracujeme hladké těsto, které vyválíme asi na 3 mm Ozdobíme barevnými krémy, dle nápadu a chuti.
Do vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém.
Dejte do lednice ztuhnout, nejlépe na několik hodin Dejte ještě na chvíli do lednice, aby se krém zpevnil
První plát dáme na vymazaný plech a okraje trochu zvedneme Pečeme při 180 °C asi 30 minut.Před podáváním pocukrujeme
Prvním plátem vyložíme plech, který jsme vymazali tukem smícháme s cukrem, dle chuti a naředíme mlékem,aby šel
nalijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a upečeme při