Okraje necháme trochu přečnívat a dáme chladit na 30 Poté přikryjeme pečicím papírem a dáme na 20 minut
důkladném rozmixování by nám mělo vzniknout hladké Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a Ještě horké jidášky potřeme oslazenou vodou s rumem
Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev která nám pomůže dobře strávit vitamíny rozpustné v tucích
nebo vepřového masa. V troubě upečeme červenou řepu, na kostičky nakrájenou
prášek a žloutek rozšleháme v mléce, přivedeme k varu Krém sejmeme z plotýnky, do horkého krému vmícháme
Smícháme ingredince na krém a korpus opatrně rozvineme čokoládou, kterou jsme rozspustili ve vodní lázni a dáme
Na krém ušleháme máslo s cukrem, šťávou s kůrou, až vznikne krém.
Rozpustíme 100g čokolády s máslem, dáme je do mísy Pak vmícháme mouku se sodou a nakonec přidáme na kostičky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme Potom těsto na pomoučněném vále rozválíme na tenký
vychlazenou tymiánovou smetanu vyšleháme s mascarpone a medem dotuha a směs dáme na citronový krém.
Osladíme je a přivedeme k varu. Vsypeme do něj na kousky nalámanou čokoládu.
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše Cukroví necháme vychladnout, do středu každé hvězdičky
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut