Přidáme rozdrobené kvasnice s cukrem, 250 ml vlažné Pak potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem, sýrem
Na talíři knedlíky posypeme mletým mákem s cukrem a
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout Dáme vařit do osolené vody a vaříme dokud nevyplavou
a i se slupkou uvaříme ve vodě do měkka (nejlépe den V misce smícháme mák s moučkovým cukrem a rozehřejeme
Nakonec do těsta vmícháme nemletý mák. Poklademe na těsto a pečeme při 180°C asi 20 minut,
Hotové šišky zdobíme mákem, posypeme moučkovým cukrem
Na pomoučeném vále tvoříme malé válečky( šulánky). Polijeme máslem, posypeme mákem s cukrem.
, cukr a rum a necháme projít varem. Potřeme žloutkem, posypeme drobenkou a pečeme při 190
Servírujeme s mletým mákem, pocukrujeme moučkovým cukrem
hrnce, přidáme želírovací cukr a pomalu přivedeme k varu Nakonec přidáme mák a vše důkladně promícháme.
rozehřejeme sádlo a z bramborového těsta smažíme noky V míse promícháme mák s moučkovým cukrem a hotové škubánky
Pak pomalu zašleháme olej a znovu vyšleháme do husté kůru, mák a prosátou mouku s kypřícím práškem.
med, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi MEDOVÉ KULIČKY
nepochybujeme o tom, že se dostanou i do repertoáru běžného (ne Jsou pak skvělou parádou i pro oko!
Pak je promněme v utěrce- zbavíme je slupky. na 150°C, formu vyložíme pečícím papírem, Cukr a med
Jako dárky se pak předávalo cukroví ve tvaru zvířat MAROKÁNKY Jen pro bohaté Cukroví, jaké známe dnes,