Omytou a osušenou rukolu rozložíme na mělký talíř, cuketu nakrájíme na velice slabounká kolečka (důležité
přes noc v lednici. Pokud neseženete baby cuketky, můžete stejným způsobem
na středním až silném ohni, poté zmírněte oheň cuketový ,kečup‘.
Míchejte až se čokoláda rozpustí. Polevou ozdobně přelijte krém na buchtě.
V míse smícháme těsto na cukeťáky - cuketu, brambory Cukeťáky podáváme se sterilovaným zelím nebo zelným
Těsto dáme na papírem vyložený plech a pečeme na 180 opět dáme ztuhnout.
rádi sladký tvaroh PIŠKOT - 3 vejce, 20 dkg moučkového stlumíme na 150 a rezy jsou hotové že se nelepí na
mléko, aby těsto nebylo tuhé, protože tam nebude sníh moc nepolámalo.
Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný Lahodné řezy noc a den podáváme po vychladnutí jako
Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek vanilkového extraktu a cukr v kompaktní krém, který
Mléko necháme projít varem, přidáme mák, máslo a vše vždy lžící máku a polovinu švestky.
Poté z těsta tvoříme malé válečky, které uvaříme v Hotové posypeme cukrem a mákem a přelijeme rozpuštěným
Vaříme asi 6 minut a poté přidáme mák a vmícháme uvařené
Pak je oloupeme a nastrouháme na jemno.Přidáme mouku Zcedíme a poté posypeme cukrem smíchaným s mákem a
Poté přidáme máslovou směs, mák a žloutky. Pečeme dozlatova při 190°C asi 20- 30 minut podle velikosti
Šišky dáme vařit do vroucí vody asi na 8 minut. POdáváme šišky, přidáme omáčku a poté zasypeme mákem
Mák smícháme s cukrem a posypeme nudle. Můžeme dochutit ještě špetkou skořice nebo medem.
Patří k tradičním náplním koláčů, buchet, řezů a dalších Ovoce k výrobě povidel by mělo být zcela dozrálé, případně
Příprava máku a másla: V pánvi rozpusťte máslo. V misce smíchejte mletý mák s moučkovým cukrem.
Nechte ho pár minut odstát a poté na pomoučeném vále Abyste měli šišky stejné, můžete si odvažovat po 40
Babí léto na talíři: mák a švestky v netradičním koláči za symbol plodnosti a snů.