Cuketové želé s citronem a zázvorem
Dva citrony oloupejte nejlépe škrabkou na brambory Cuketové želé bude skvělé třeba k sýrovému prkénku.
Cuketové kapsy s uzeným masem
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Cibuli a cuketu nastrouháme do misky, cuketu jsem strouhala na
Cuketová palačinka s uzeným lososem
Pomocí škrabky na brambory vytvořte z cuket dlouhé Rozložte na ni pár cuketových plátků a opékejte, až
Cuketový koláč s jablečným želé
Všetky prísady na cesto dobre premiešame a rozotrieme na vymastený plech. Pečieme na 180°C. Necháme
Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky
Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle
Cuketové palačinky se šunkou a sýrem
Z mléka, soli, mouky a vajíčka umícháme metlou hladké těsto a necháme ho 20 minut odpočinout. Pak do
Náš cuketový perník (hrnkový)
Všechny suroviny smícháme a pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Cuketová bábovka s verbenou a meduňkou
V mléce rozmixujeme lístky meduňky a verbeny. Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Nastrouháme
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
Ve větší misce smícháme krupičku, prášek, pepř, česnek, majoránku a špetku soli. Přidáme nastrouhanou
Hovězí s brokolicí a cuketovými nudlemi
Maso očistíme, pokud jsou na něm blanky, tak je odstraníme. Z masa nakrájíme nejprve přes vlákno plátky
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Cibuli a česnek, lístky koriandru a papričku nasekáme nadrobno. Římský kmín krátce orestujeme na suché
Cuketová pomazánka s anglickou slaninou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme česnek, nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme. Dále přidáme nakrájenou
Cuketové risotto zapečené pod grilem
Na oleji opečeme kolečka neoloupaných cuket dočervena a dáme stranou. Olej vylijeme a na pánvi na másle
Cuketová omeleta s kuřecímu játry
Vejce vyklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, našleháme a osolíme. Neoloupanou cuketu nastrouháme
Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku
Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme až do konce, aby držel pohromadě (viz. obrázek
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15 minut stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme
Cuketová pomazánka se sušenými rajčaty
Cuketu nakrájíme na větší kostky a vhodíme do vroucí osolené vody. Necháme trochu změknout. Poté cuketu
Kořeněné cuketové ruličky s mozzarellou
Cukety nakrájíme na tenké plátky. V hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme připravené plátky cukety, hrnec
Cuketová kolečka se sýrem ve slanině
Cuketu nakrájíme na cca 5 mm kolečka, osolíme a necháme chvíli vypotit. Sýr nakrájíme na přiměřené kousky
Cuketové placky plněné cizrnou
Cuketu nastrúhame, pridáme ostatné prísady a dobre premiešame. Necháme 10 min postáť. Potom na panvici
