Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Brambory dobře omyjeme a nakrájíme na 5 mm kolečka.
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
a jako přílohu můžeme použít například šťouchané brambory
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Podáváme s uvařenými brambory potřené máslem, posypané
Cuketové bramboráky s jogurtovým dresingem
Na rozpáleném oleji smažíme cuketové bramboráky dozlatova Hotové cuketové bramboráky podáváme s jogurtovým dipem
Vepřové plátky s cuketovým bramborákem
Syrové oškrábané brambory nakrájíme na kolečka (asi vyšším okrajem naskládáme na dno anglickou slaninu, brambory
Cuketové bramboráky se špenátem a hermelínem
Z těsta smažíme bramboráky na teflonové pánvi s malým Na usmažený bramborák dáme přiměřené množství špenátu
Cuketový bramborák pečený v troubě
Cuketový bramborák pečeme při 185 °C asi 20 - 25 minut Cuketový bramborák pečený v troubě nakrájíme a můžeme
Cukeťáky (cuketové vošouchy) - vegan
Brambory i cukety si oškrábeme, nastrouháme nahrubo přisypeme mouku, aby nám vzniklo těstíčko jako na bramboráky
Francouzské brambory ze syrových brambor
Připravíme si: oloupané syrové brambory nakrájené Brambory nahoře hezky zezlátnou.
Francouzské brambory ze syrových brambor
Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na kolečka o Francouzské brambory ze syrových brambor servírujeme
Smažené cuketky
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vyplakat. Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a
Šlehačkové cukroví
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme plát, vykrajujeme požadovaného tvary, které dáváme na plech
Mandlové cukroví
Nejdříve si oddělte vejce, žloutek od bílku. Bílek dejte stranou a žloutek dejte do velké mísy, ke kterému
Pistáciové cukroví
minut na plechu vyloženém pečicím papírem, až okraje cukroví Polovinu cukroví natřeme krémem, druhou polovinu máčíme
Krémové cukroví
Nejdříve si vytvoříme těsto, tím že smícháme mouku, tuk, cukr, ořechy, mléko a kávu. Vypracujeme hladké
Jemné cukroví
Mouku smícháme s cukrem a máslem. Z rozváleného těsta vypichujeme kolečka asi 4 cm v průměru. Poté přeložíme
Cukrové motánky
Droždí rozpustíme v mléce. Přidáme lžičku cukru, sůl a větší část mouky a vše propracujeme. Necháme
Ořechové cukroví
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně za stálého šlehání přidáváme cukr a na závěr už jen ručně vmícháme