V kastrolu rozehřejte olej a orestujte na něm najemno nakrájenou cibuli. Po 5 minutách přidejte najemno
Dýňové pyré je vděčný polotovar, který využijete takřka na všechny dýňové moučníky.
Dýni zalejeme vodou a octem - necháme 2 dny v chladnu proležet. Scedíme, prosypeme cukrem a necháme do
Mléko, dýni, droždí, rum, skořicový cukr, sůl, vejce a polohrubou mouku dobře rozmícháme a necháme v
náplň vlijeme do formy a rovnoměrně rozetřeme.Pečeme při Poté koláč vyndáme a můžeme dozdobit šlehačkou.Přeji
Středně velkou cibuli si pokrájíme nadrobno a na kousku másla nebo oleji ji osmažíme dosklovata.K cibuli
Nastrouhanou dýni smícháme s česnekem, paprikou, petrželkou, žloutky, drobně pokrájeným uzeným masem
Dýni rozkrojte, odstraňte semínka, dýni oloupejte a nakrájejte na kousky. Povařte s jablečnou šťávou
1) Kořenovou zeleninu očistíme, nakrajíme a vložíme do hovězího vývaru nebo do 1,5 l vody s bujonem a
Množství záleží na počtu strávníků.Maso pokrájíme na dýně, špízy pak necháme alespoň půlhodinky proležet, poté
na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a péci při Poleva je krásně lesklá, tmavá a při krájení nepraská
Do hrnce dáme lžíci olivového oleje, rozpálíme. Přidáme nadrobno nakrájenou máslovou dýni (může být i
Brambory a dýni nakrájíme na stejné kousky a dáme vařit do vody společně s nastrouhaným zázvorem. Osolíme