Přidáme dýňové pyré, hnědý cukr a vaříme dalších 10 Ponorným mixérem polévku rozmícháme dohladka.
Nakrájíme nadrobno cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji. Mezitím nakrájíme dýni na kostky. Kostky
Když jsou brambory a dýně měkké, rozmixujeme tyčovým Polévku můžeme dochutit.
Na másle zpěníme cibuli, zasypeme ji mletou paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, osolíme
Poté nalijeme vodu. smetanu nebo smetanu přidáváme vždy až k jednotlivým porcím
Očistenú dyňu narežeme na kocky a v osolenej vode uvaríme do mäkka. Rozmixujeme. Pridáme hrášok a zátrepku
Když je zelenina měkká, tyčovým mixérem vše rozmixujeme Polévku podáváme se zakysanou smetanou, dýňovými semínky
Přilijte smetanu, osolte, opepřete a polévku za stálého Horkou polévku je třeba mixovat po malých dávkách.
Troubu předehřejte na 200°C. Ve velkém pekáči smíchejte dýni s podélně rozpůlenou/ými chilli
Vypněte sporák a přidejte smetanu. Poté rozmixujte tyčovým mixérem do hladka.
Dýňová polévka patří k oblíbeným jídlům šéfredaktorky Základní verzi doporučuje zakápnout dýňovým olejem
Polévku podávejte posypanou nasucho opraženými dýňovými semínky nasekanou chilli papričkou a zakápnutou dýňovým
Dyňu aj batát nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme cca 15 min. Potom rozmixujeme