V hrnci na oleji zvolna opékejte na mírném plameni cibuli, mrkev a řapíkatý celer asi 10 minut, až zelenina
Na 3 lžících másla opečte doměkka 3 cibule, pokrájené. Přidejte 500 g brambor, na kostky, 750 g celeru
Na 2 lžících olivového oleje opékejte 2–3 minuty 1 červenou cibuli, nadrobno. Přidejte bramboru, na kostičky
500 g salátových okurek rozkrojte podélně, odstraňte semínka a rozmixujte je s 5 jarními cibulkami a
Jeden pórek pokrájejte na kolečka bílé části nechte Polovinu polévky rozmixujte vraťte zpět osolte a opepřete
Na lžíci oleje 2 minuty opékejte 2 stroužky drceného česneku. Přilijte konzervu sekaných rajčat, 500
V hrnci na lžíci olivového oleje dozlatova opékejte 200 g klobásy, na plátky. Ztlumte a přidejte 1 červenou
Vlijte 750 ml rajčatového pyré (například Passata od Pak do polévky vmíchejte 400g konzervu bílých fazolí
Nadrobno pokrájenou 1 cibuli opečte na 2 lžících másla, aby zesklovatěla. Přidejte 500 ml drůbežího vývaru
Pokrájejte nadrobno 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 4 plátky anglické slaniny a v hrnci na 2 lžících olivového
Vlijte do hrnce vývar a kokosové mléko či krém. Přidejte česnek, zázvor, podrcené celé stonky citronové
Vývar přeceďte, přidejte do něj rajčatové pyré, osolte Rybí maso nakrájejte na kostky, vložte do polévky,
, 2 lžičky kurkumy, 1 sušenou chilli papričku a 2 bobkové polévku rovnou zahustí.
(Co nepoužijete do polévky, nechte schnout přes noc Do pekáčku nalijte 200 ml vody a na sporáku ji přiveďte
Čočku přeberte a nechte spolu s cizrnou namočenou přes oleje a vmíchejte spolu s rajčatovou omáčkou do polévky
Vývar proceďte přes husté síto. Polévku osolte, opepřete, okořeňte muš- kátovým
úhledně nakrájejte a odložte zbytek rozmixujte do polévky Polévku podávejte ozdobenou nakrájenými kapustičkami
Polévku ozdobte petrželkou a na stůl dejte mističky svíčku za ty, kteří už s námi nejsou, a mít porci
hub s tmavými rourkami zvažte jejich odstranění aby polévka Polévku podávejte v miskách ozdobenou lístky petrželky