Celerová polévka IV.
Celer očistíme a nastrouháme na jemno, mrkev také. Zalijeme vodou, oslolíme, přidáme masox a vaříme asi
Houbová polévka se zeleninou
osmažíme hrubě nastrouhanou mrkev s celerem, pokrájený pórek Podle chuti můžeme ještě polévku dosolit, opepřit či
Milionová (desetiminutová) polévka
Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme.
Mrkvová polévka s fazolemi
Vsypte do polévky a ještě krátce povařte. Polévku dochuťte, je-li třeba,a podávejte ještě horkou
Poctivá kuřecí polévka
kastrolu nalijeme studenou vodu, tolik, kolik chceme polévky Ohřejeme vodu do varu, poté ztlumíme a necháme probublávat
Květáková polévka se žampiony
kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem, poté Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle
Brokolicová polévka bez smetany
Brokolici vybalíme z folie omyjeme ji a uřízneme nožičku. Následně celý květ ručně rozděláme na menší
Pórková polévka se žampiony
minut.Polévku můžeme podávat s máslovými krutony, zapečeným sýrovým , pokud máme rádi husté a syté polévky, můžeme přidat
Cuketová polévka se salámem
Na mírném ohni vaříme asi 5 minut, poté vše propasírujeme Salám nakrájený na tenké plátky prohřejeme v polévce
Polévka z vajíček natvrdo
vaříme dokud nebudou brambory měkké.Poté vložíme do polévky smetany určíte sami, podle toho jak hustou máte rádi polévku
Kedlubnová polévka s bramborem
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou kedlubnu dorůžova.Po osmažení kedlubnu zaprášíme hladkou moukou
Špenátovo-vločková polévka
Na másle osmažíme cibuli dosklovata, poté přidáme a Na talíři můžeme polévku doplnit krutony, strouhaným
Chalupářská hrstková polévka
Do polévky přidáme ostatní suroviny (mimo fazolí), Příjemně polévku dochutí.
Polévka s růžičkovou kapustou
Pokud je polévka řídká ještě zahustíme moukou. Do hotové polévky přidáme petrželku.
Jednoduchá brokolicová polévka
Na másle osmahne cibuli dozlatova, přilijeme vodu, přidáme brokolici a brambory, trochu osolíme a uvaříme
Kapustová polévka s klobásou
Po 5 minutách varu vyjměte koření a polévku podle chuti osolte a opepřete.Náš TIP: Polévku můžete okořenit