Nivová polévka se slaninou
Na talířích polévku ozdobíme pažitkou či petrželkou Před podáváním položíme na polévku krutony.Krutony:
Rajská polévka se špeclemi
vyndáme koření (bobkové listy a kuličky pepře a nového koření).Během vaření polévky si uvaříme špecle.
Anglická gulášová polévka
Majoránku dáme až téměř před koncem vaření, až budeme polévku Pak polévku dle vlastní chuti a potřeby zahustíme moukou
Kyselá polévka od Kolína
Do 3 litrů vody dáme kosti (já použil žebra),kořenovou zeleninu,cibuli,pár kuliček pepře a bobkový list
Krémová zeleninová polévka
a na drobné kousky nakrájenou zeleninu a kostičky syrových jsem si taky říkal, co to je, ale je to fakt výborná polévka
Krémová houbová polévka
Houby očistěte a nakrájejte na plátky.Ve velkém hrnci rozehřejte máslo a houby zvolna duste, dokud se
Kuřecí polévka se sýrem
Pokrájenou cibuli orestujeme v hrnci na oleji, přidáme omyté kuřecí maso, zalijeme litrem a půl vody,
Rybí polévka z tresky
nasekaný česnek, promícháme a zalijeme vývarem.Do polévky vložíme filet tresky v celku, polévku dochutíme solí
Krémová rybí polévka
Poté směs rozmixujeme ponorným mixérem, zjemníme smetanou Yofresh.Krátce povaříme a přidáme tekutou jíšku, která polévku
Krupičková polévka s vejcem
Do polévky vmícháme rozšlehané vejce a vaříme ještě Nakonec polévku ochutíme solí a vegetou.
Mrkvová polévka pikantní
Do polévky ve varu přidáme jíšku, až máme krémovitou je výborná a nemusíte se ji stydět podávat i při slavnostní
Zeleninová polévka s krupičkou
přisypáváme krupičku, po jedné lžíci, vždy počkáme, než polévka Záleží, jak chcete mít hustou polévku, ale já dávám
Polévka z červených fazolí I.
Cibulku a špek zpěníme, přidáme pol. mouku a uděláme jížku. Jak se začne vařit přilejeme vodu, rajský
Bouillabaisse-rybí polévka
Do polévky přidáme tolik studené vody, aby přísady V hmoždíři rozetřeme česnek, sůl a šafrán, poté přidáme
brokolicová polévka se sýrem
Brokolici nakrájíme,přidáme sůl, bujon a dáme tak na 10 minut vařit. Rozmixujeme a přidáme podravku.
Dršťková polévka z bedel
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájené cibule. Přidáme na kousky nakrájené bedly a malinko podlejeme.
