Uvaříme rýži doměkka, dáme do velké mísy, vmícháme hrášek a necháme zchladnout. Přidáme šunku, celer,
pevně uzavřeme a vložíme do vařící vodní lázně, kde při silný asi 2 - 3 mm. připravenou bylinkovou náplň na sýrovou
Papričky opláchneme, vyřízneme z nich semeníky a jemně nasekanéme. V míse smícháme cottage sýr a rostlinné
Tvrdý sýr nakrájíme na tenké plátky, které naskládáme na potravinářskou fólii tak, aby se překrývaly.
Eidam nastrouháme najemno, přidáme vejce, mléko, jemně nasekanou polovinu kapie, grilovací koření, prolisovaný
Z vlažné vody a droždí si uděláme kvásek, mouku dáme do mísy, přidáme kvásek a olej a vypracujeme těsto
Poté přidáme sůl, pepř a opatrně vmícháme sníh z bílků Upečeme v troubě při 180°C asi 30 minut.
Listové těsto rozválíme, vykrájíme králíčky, potřeme vejcem, posypeme sýrem a upečeme na pečícím papíru
Naplníme formu, zavřeme a pečeme ve vodní lázni nebo v páře
Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Na pánvi opečeme chléb, smícháme si vejce, pepř, sůl a nakrájený sýr a dochutíme paprikou. Zahustíme
Chřest oloupeme a povaříme cca 9 minut. Smícháme mléko, vajíčka, mouku, nastrouhaný sýr a připravíme
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým změklým máslem. Na velmi jemném struhadle nastrouháme extra tvrdý
Listové těsto rozválíme na tenký obdélník, který překrojíme na poloviny. Smetanový sýr prošleháme s bazalkovým
Lučinu odložíme do mísy. Všechny sýry nahrubo nastrouháme slaninu nakrájíme na maličké kousky, cibuli
Uvaříme rýži. umleté madle opražíme na lžíci másla. Cibuli na drobno nakrájenou osmahneme do hněda na
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a restujeme pět minut z každé strany. Zapékací mísu vymažeme
K udušené rýži přidáme vejce rozšlehané v mléku, osolíme, dáme do vymaštěné nádoby, kterou vložíme do