Cibuli a česnek oloupeme, brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Chilli papričku
Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky
Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii. Z polévky odstraníme koření, podle chuti ji osolíme
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Připravíme si litr kuřecího vývaru buď z bujonu, nebo z kuřecího masa. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Květák omyjeme a nakrájíme na kousky. Zalijeme vodou,
Dobře umytý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky. Kousky chřestu nasypeme do půl litru vařící a osolené
vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. vodu poté Poté přidáme také do vývaru.
Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, poté Hotovou polévku dochutíme kořením.
Brambory a mrkve oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme bujon, olej,pepř a rozmixujeme dohladka
Mléko s vodou osolíme a necháme projít varem. Z mouky a vejce připravíme tuhé těsto. Těsto nastrouháme
Do hotové polévky přidáme žloutek rozmíchaný v mléku Polévku se žloutkem nevaříme, protože by se srazila
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Višně zbavíme pecek, vložíme do vroucí oslazené vody Polévku podáváme teplou, nebo studenou.
Poté přidáme vločky a spolu vaříme. nasekáme zelený petržel nebo pažitku a přidáme do hotové polévky