Dýňové rizoto s parmazánem
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme nadrobno. V hrnci rozpálíme máslo, přidáme cibuli
Dýňová polévka s bylinkami
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Dušené dýňové zelí
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Bramborovo-dýňové nočky
lehce pomoučněné ploše vyválíme válečky o průměru 1,5 cm
Dýňové a česnekové kanapky
Z přísad si vymícháme dvě pomazánky (dle chuti můžeme přidat na ostrosti či více česneku) a natíráme
Bylinkovo-dýňová roláda
Maso si rozložíme na potravinářskou fólii a potřeme dýňovou , zakryjeme alobalem a pečeme asi na 180 C zhruba půl
Sváteční dýňová polévka
přidáme dýni a orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme sůl Porce ozdobíme opraženými dýňovými semínky a dýňovým
Dýňová polévka s pórkem
Pórek omyjeme, nakrájíme a orestujeme ho na lžíci rozehřátého másla. Pak přidáme nakrájenou dužinu z
Dýňové noky s parmazánem
Den předem uvaříme doměkka v jednom hrnci oloupané a nakrájené brambory, ve druhém očištěnou a nakrájenou
Dýňová marmeláda s citrusy
Dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Citrony i pomeranče dobře omyjeme a nakrájíme je
Zavařené dýňové chutney
přidáme chilli nadrobno, papriku, cibuli, koření, cukr, sůl Směs přivedeme k varu a vaříme asi půl hodiny, než
Pekanovo-dýňové lívance
Vše kromě vajec smícháme v míse. Vejce vyšleháme v jiné míse do pěny. Poté rozšlehané vejce přimícháme
Bramborovo-dýňová kaše
Brambory uvaříme společně s dýní do měkka (dle chuti osolíme). Až jsou brambory a dýně měkké, přidáme
Rakouská dýňová polévka
Smícháme půl lžíce smetany a kopr, dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou a hotovou dýňovou polévku
Dort RUM
KAKAOVÝ KRÉM: Cukr, máslo a žloutky rozšleháme. Podle předlohy pak začneme pracovat na rumu.
Višně v rumu
, vložíme do sklenice, zasypeme cukrem a zalijeme rumem pustila šťáva z višní a višně pěkně nasály do sebe rum
Kotlety v rumu
Kotlety naklepeme rukou a okraje nařízneme, aby se Šlehačku smícháme se 3 lžícemi rumu, 3 lžícemi sójové
