použitého pekáčku - vrstva bramborových hranolek v něm by neměla být vyšší než 7 cm.
Na slabém ohni rozehřejeme máslo s jemně nastrouhaným hermelínem, osolíme, přidáme papriku a pažitku.
Nakrájíme a osmažíme cibuli nakrájenou najemno. Zalijeme mlékem, přidáme muškátový květ a pepř. Přivedeme
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Maso silně opepříme, na pánvi s olejem prudce opečeme a přendáme do
sýrem.Plech vyložíme pečícím papírem (nebo vymažeme tukem troubu předehřejeme na 200°C, elektrickou na 220°C a plynovou
Máslo utřeme s uzeným sýrem do pěny, přidáme postupně krémové sýry a za pozvolného přilévání mléka nebo
Sýr, máslo a zeleninu smícháme. Salám si nakrájíme na kostičky a přidáme do směsi. Uvařená na kostičky
Připravíme si světlou máslovou jíšku, zalijeme mlékem, smetanou a osolíme. Necháme povařit. Do zapékací
přisolíme).Těsto vyndáme z lednice, rozválíme cca 2 - 3 mm silně (buď mezi foliemi, nebo můžeme podsypávt moukou
Do vyšlehaného másla postupně zašleháváme tavený sýr a nastrouhanou nivu, smetanu nebo mléko.
rovnoměrně rozválíme do obdelníku širokého asi 3 mm , na těsto rovnoměrně rozetřeme sýrovou náplň, je docelá
za stálého míchání metličkou přidáváme křen, cukr, sůl Mísu s rýžovým salátem přikryjeme víkem a necháme několik