Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Rozinky necháme naložit v rumu, nejlépe pár hodin. naloženými v rumu a nalijeme zbytek náplně.
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Troubu předehřejeme na 200°C. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. V misce smícháme ingredience na
Chlebíček z dýňové mouky s kandovaným ovocem bez lepku, mléka a vajec
V míse nejprve promícháme všechny sypké suroviny. Přidáme olej a vodu a šlehačem krátce vyšleháme. Na
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
Rozmixujeme tyčovým mixérem. Rozpustíme želatinu a vmícháme k dýňovému pyré.
Pizza z dýňové mouky s červenou cibulí (bez lepku, mléka a vajec)
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo,
BLOG Live With Anny: Hned měkké dýňové perníčky
2 plechy | příprava: cca hodina | PRACNĚJŠÍ 200 g dýňového koření (klidně přidejte i víc :)) 50 g kokosového tuku
Teplý dýňový koktejl Auberge de Provence s bílou čokoládou
Do pánve nalijeme mléko, přidáme dýňové pyré, koření Dýňový koktejl nalijeme do hezké skleničky na whisky
Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z brynzy
Očištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky. Na rozehřátou pánev dáme
Filet z mořského vlka s dýňovo-bramborovým pyré
Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
nejlépe tlakového, přidáme kořenovou zeleninu, koření a sůl
Polentové krokety s krkovicí a dýňovo-mrkvovým pyré
Já mám parní hrnec, kde jsou nádoby vedle sebe, takže
1+1=1 ( Dýňovo-červenořepová polévka )
Dyňová časť: Dyňu narežeme na kocky, zalejeme vodou Oba druhy necháme ešte 5 minút povariť a podľa potreby
Krémová dýňová polévka s cizrnou, slaninou a sýrem
uzenou papriku, chilli, kurkumu, kajenský pepř, sůl Na cizrnu rozehřejte v pánvi tuk, přidejte všechny
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Snový koláč s ostružinami
Mouku, cukr a sůl vsypte do robotu a krátce promixujte déle, tím lépe.
Skořicová vínová srdíčka bez lepku
Ze všech surovin vypracujeme těsto, na pomoučněném vále (pohankovou moukou) vyválíme placku a vykrajujeme
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Pórek očistíme a nakrájíme na kostičky. Brokolici rozebereme na malinké růžičky nebo posekáme na kousky
Bramborovo-sýrové placičky (vafle)
Brambory nastrouháme nebo rozmačkáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný sýr (výraznější je lepší), zasypeme
Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku
Kuřecí prsa nebo stehenní řízky pokrájíme na menší medailonky, které mírně osolíme a opepříme. Před
Salát se žampiony a sýrovým krémem
krémem, přidáme osmažené žampiony s cibulí a dozdobíme zbylými kolečky syrové cibule.
Krůtí závitky v sýrové omáčce
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, jemně naklepeme, posolíme a opepříme. Namažeme na ně mascarpone, pokladame
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Zapneme si troubu na 200°C a nachystáme hrnec na vaření nudlí a zatímco se bude dusit omáčka, uvaříme
Sýrová rolka v pivním těstíčku
Plátek sýra a plátek šunky položíme na sebe, svineme v roličku, kterou ponoříme do připraveného těstíčka
Červená čočka v sýrové smetaně
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit.