Postup přípravy Krok 1 Mátu s okurkou rozdrtíme, vložíme do šejkru, přidáme vodku, limetu a sirup. Krok
Humra vložíme do vroucí vody na 6 minut, poté ihned Po uvaření ze základu odstraníme skelety humra
Husu opláchněte, odstraňte přebytečné sádlo a kůži Husu občas propíchejte vidličkou.
a potřete s ní maso nakrájené na několik větších kusů Buď je opřete jedním koncem o stěnu, nebo položte volnými
Dříve se vína prodávala v sudech a poté byla přelévána V současné době známe mnoho druhů lahví, které jsou
Nakrájíme neoloupanou dýni, slaninu a zeleninu na kostky. Slaninu opečeme dozlatova a přidáme cibuli
Rozinky necháme naložit v rumu, nejlépe pár hodin. naloženými v rumu a nalijeme zbytek náplně.
Troubu předehřejeme na 200°C. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. V misce smícháme ingredience na
V míse nejprve promícháme všechny sypké suroviny. Přidáme olej a vodu a šlehačem krátce vyšleháme. Na
Rozmixujeme tyčovým mixérem. Rozpustíme želatinu a vmícháme k dýňovému pyré.
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo,
2 plechy | příprava: cca hodina | PRACNĚJŠÍ 200 g dýňového koření (klidně přidejte i víc :)) 50 g kokosového tuku
Do pánve nalijeme mléko, přidáme dýňové pyré, koření Dýňový koktejl nalijeme do hezké skleničky na whisky
Očištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky. Na rozehřátou pánev dáme
Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní
nejlépe tlakového, přidáme kořenovou zeleninu, koření a sůl
Já mám parní hrnec, kde jsou nádoby vedle sebe, takže
Dyňová časť: Dyňu narežeme na kocky, zalejeme vodou Oba druhy necháme ešte 5 minút povariť a podľa potreby
uzenou papriku, chilli, kurkumu, kajenský pepř, sůl Na cizrnu rozehřejte v pánvi tuk, přidejte všechny
Mouku, cukr a sůl vsypte do robotu a krátce promixujte déle, tím lépe.