Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Osolíme a opepříme, necháme chvíli odležet. Ze všech surovin
Do hrnce s menším množstvím vody dáme vařit brokolici. Nastrouháme tvrdý sýr, smícháme ho s vejcem,
Z vody, cukru a droždí uděláme kvásek. Když vzejde, vmícháme ostatní suroviny a dobře propracujeme a
Přendáme do kastrolu a rozmixujeme tyčovým mixérem. semínky - lze vynechat: Na pánvičce opražíme zbylá dýňová
Cuketu oloupeme a nakrájíme na 1/2 cm kolečka. Hotové rovnáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk
Celer uvaříme v okyselené vodě do poloměkka, necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tužší těstíčko
Cestoviny uvaríme v slanej vode a scedíme, v mise ich premiešame s trochu olivovým olejom, muškátovým
Těstovinovou rýži uvaříme na skus a scedíme. vHorkou promícháme se smetanou a celým množstvím jemně
, pepř, papriku (kdo má rád, může použít pálivou), Těsto opravdu dobře prohněteme, čím déle, tím budou
Surovú cviklu nastrúhame na slzičkovom strúhadle a premiešame dobre s olejom. Uhorku a zemiaky nastrúhame
dozlatova.Vsypeme na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme, já ráda
Rýži uvaříme v osolené vodě. Zapékací nádobu vymažeme lehce máslem a klademe vrstvy. Polovina uvařené
Pohánku opláchneme vodou a zalejeme vriacou vodou. Prikryjeme a zabalíme do perín (palónu). Necháme
Brambory pečlivě omyjeme a i se slupkou nakrájíme na 0,5 cm V hrnci uvedeme do varu vodu, do které dáme sůl, pepř
Ve velké míse smícháme všechny suroviny, metličkou vypracujeme hladké těsto a necháme ho cca 5 minut