Sýry, může být více druhů, nakrájíme na podlouhlé Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk
V kastrůlku na mírném ohni rozehřejte máslo zasypte moukou a lehce za stálého míchání asi tři minuty
Připravíme topinky z veky a na ještě horké, položíme tenké plátky játrového sýru. Ten překryjeme plátky
Osolenou a opepřenou rybu osmahněte na oleji. Obraťte a posypte strouhanou směsí a nasekanou petrželkou
Máslo rozdělíme na tři díly. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a orestujeme na oleji. Maso vyjmeme a na pánev nalijeme smetanu a přihodíme
Máslo našleháme, přimícháme strouhaný sýr a strouhané oříšky, okořeníme. Mažeme na plátky rohlíku a sypeme
Tavené sýry se šunkou utřeme s máslem, přidáme umletou šunku, na jemném struhadle ustrouhané okurky,
Pórek nakrájíme na kolečka, bílou část osmažíme na oleji, přidáme zelenou část, zalijeme vodou a bílým
Nejdříve kuřecí prsa očistíme a naklepeme, nejlépe jen rukou necháme chvilku odpočinout.Teď se pustíme na přípravu sýrové
Prsíčka nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Zvlášť umícháme vejce, chilli, šalvěj, oregano a jogurt
Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme.Maso
Plátky toastového chleba opečte nasucho v troubě a v sáčku nebo ve food processoru nadrťte na drobky.
používám pastu z mletých feferonek, která se dá běžně koupit