Tradiční svatomartinská husa
Husu nasolte den předem a odložte ji do chladu. Husu pečte 20 minut, pak snižte teplotu na 180 °C,
Husa s jablky a cibulí
Pak přidejte med, sůl a lžičku drceného kmínu. Pokud chcete, nyní můžete husu naporcovat.
Duo krémů z papriky
Povaříme asi 10 až 15 minut do změknutí a rozmixujeme tyčovém mixérem na hladký krém.
Svatomartinská husa s jablky
Husu očistíme a osušíme. Když je husa měkká (maso se odděluje od kosti, na dně
Šťavnatý ham hamburger
Ananas očistěte od kůry a nakrájejte na 4 tenké plátky vykrajovátka z nich vykrojte srdíčka o průměru 6 cm
Svatomartinská husa s jablky
půl hodiny odležet v lednici. Husu nakmínujte a vložte do pekáče.
Husa s kaštanovou nádivkou
přidejte žloutky, kaštany, nasekané lístky petržele, sůl Očištěnou, opláchnutou a osušenou husu osolte vně i
Husa se švestkovomandlovou nádivkou
Naplňte husu nádivkou a sešijte nebo sepněte špejlemi Když je husa na hřbetu zlatá, otočte ji a pokračujte
Klasická pečená husa
Huse odlomte křídla, spolu s drůbky je využijete na Husu pečte hodinu, až začne zlátnout.
Husa nadívaná jablky
Očištěnou a opláchnutou husu osolte a okmínujte. Po upečení husu vyjměte z trouby a nechte na teplém
Svatováclavská husa se švestkami
1 husa 3 lžíce soli 2 lžíce kmínu 100 ml vody 10 až Z husy odřízneme křídla a krk, vložíme je do pekáče
Zapečené penne s brokolicí a sýrovým bešamelem
Těstoviny vařte pár minut (cca 6 min.), aby zůstaly tvrdší, neboť se budou zapékat. Brokolici rozeberte
Pečené batáty se sýrovým salátem s jablky
nakrájíme na malé kostky a promícháme s jogurtem Sýrový
Siven v sýrovém obalu s česnekovým dresinkem
smícháme kmín, koření na ryby, prolisovaný česnek, sůl , který má hodně chlupatý jazýček na ryby, neb je sám
Sýrové bochníčky s teplým rajčatovým dipem
Z těsta vyválejte plát silný asi 5 mm. Pokud chcete dip jemnější, můžete ho lehce promixovat tyčovým
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
Studenou rýži nasypeme do mísy a promícháme s drobně nakrájeným salátem a šunkou. Ochutíme citrónovou
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
vložíme do studené vody, oloupeme a nakrájíme napříč na 1cm Pro sýrové těstíčko rozšleháme vejce s pivem, bílým
Sýrové knedlíčky rychlé - zavářka do polévky
Pak přidáme lehce vychladlou cibuli, sůl, pepř, mletou Sýrové knedlíčky se hodí jak do vývarů, tak do bílých
Pikantní, ostřejší, olivovo - sýrová chuťovka
Sýrové plátky na něj poklademe tak, aby se překrývaly zhruba o 1 cm.
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. pingpongového míčku, lehce obalte ve strouhánce, na prkénku rukou
Rýžová směs (aneb co se zbylou rýží)
Pórek nakrájíme na půlkolečka, maso na kousky a mrkev nastrouháme. Pánev s trochou oleje rozehřejeme