Kinder mléčný řez dáme do lednice vychladit. Kinder mléčný řez nakrájíme a můžeme se do něj pustit
Smícháme mouku, máslo, cukr, žloutky a vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Nalijeme na vymazání a moukou
vanilkovým cukrem smícháme s horkým mlékem, přidáme rum Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
na mouku pooprášené pracovní ploše na tloušťku 3 mm Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na 3 mm a vykrájíme rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku.
přidáme změklé nakrájené máslo, žloutek, citronovou kůru Ze surovin na náplň ušleháme hladký krém, naplníme
knackebrotu, datle, mandle, zázvor a pomerančovou kůru hmoty nabíráme lžící malé hromádky a klademe je asi 4 cm
zhruba 20 minut, buchtičky zkontrolujte a nechte jim Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.
v něm pudingový prášek a rozšlehejte žloutky. Naplníme krémem a můžeme ozdobit polevou.
Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Připravíme si asi 1m kuchyňského provázku a husu pevně
Brambory uvařte v osolené vodě ve slupce doměkka a oloupejte je. Prolisujte je do hrnce, rozmíchejte
pomoučněný vál a vyválíme silnou placku (cca 1,5 cm Mascarpone se šlehačkou vyšleháme do hladkého krému
Část krému si necháme na pomazání dortu. Poslední vrstvou na dortu je krém.
žloutky, změklé nastrouhané máslo, trochu pomerančové kůry Na krém si ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny.
Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou. Neneseme krém, do středu dáme půlku jahody a borůvky
Ke směsi pak přidáme vejce, nastrouhanou kůru z limety
Nakonec je lehce poprašte moučkovým cukrem nebo ozdobte krémem
Jakmile je vše měkké, rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici a květák důkladně propereme. Z kousku másla a mouky
V hrnci rozehřejeme olej a krátce na něm opečeme cibuli vše měkké, rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém
Cibuli nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.