Polévka v chlebových talířcích se sýrovou krajkou a slaninkou
Sýrové krajky: Roztopíme pánev a na ní uděláme tenká talířků nalejeme polévku, posypeme slaninkou a přidáme sýrové
Rýžové kurkumové nudle s restovanou barevnou zeleninou
Rýžové nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě s Podle chuti přidáme sůl, pepř a mix z ústřicové omáčky
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou
se sušeným česnekem a dáme zpěnit do rozpáleného tuku
Bezlepková mořská štika v rýžové krupičce(bez vajec)
Do misky dáme rýžovou krupičku. Kdo rád kopr, může dát sušený.
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem
kousky (nejrychleji to jde v přídavné sekací nádobě k tyčovému Na nepřilnavé pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm
Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami
Oba druhy ořechů pokrájíme nahrubo. hřbet vyložíme mikrotenovou folií, na dno dáme 1/2 sýrové
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
, sliju výpek, který použiju do omáčky a peču cca půl pórkem, zaliju vychladlým výpekem z pečeně a rozmixuju tyčovým
Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku
V rendlíku uděláme světlou zasmážku, rozředíme bujónem (použil jsem vývar z uzených žebírek), přidáme
Rýžové nudle s kuřecím masem ála Lucy
Maso necháme zatáhnout, přidáme sůl, vegetu, pepř, Na závěr přidáme předem připravené rýžové nudle (dle
Široké nudle se sýrovou kari omáčkou a žampiony
plátky žampionů, přidáme trochu vody, kmín, pepř, sůl
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
Uzenou panenku nakrájíme na 1 cm silné plátky, které
Těstoviny se sýrovou omáčkou kuřecím masem a špenátem
Těstoviny ve vroucí vodě uvaříme dle návodu na obalu. Nakrájíme kuřecí prsa na čtverečky a vložíme na
Španělský sýrový chleba podle mámy Korcové
Ve druhé míse vyšleháme v mléce vejce, sůl, nakonec řídké, přisypávejte postupně oněch odložených 20-30 gramů
Rýžový věneček s masem, mozzarellou a cherry rajčátky
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli na drobno orestujeme v kastrůlku do zlatova a
Wrap tortilla s kuřecími nugetkami v sýrovém těstíčku
Obalíme v něm kousky masa a osmahneme na pánvi. Na tortilu dáme zeleninu, křupavé sýrové nugetky z
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Placičky nebo kouličky z mletého masa pečeme buď zprudka
Pečené sýrové řízečky à la smažák
Sýr nastrouháme a maso, pokud nepůjde nastrouhat, nakrájíme na hodně jemné kousky. Přidáme vejce a dokořeníme
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Z uvedených surovin umíchám husté těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa a smažím dozlatova
Květákovo - sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní
částí košťálu jej nahrubo nakrájíme (rozemneme v ruce V pánvi si rozehřejeme asi 1/2 cm vrstvu oleje.
Ryžogalo-falešné, bez mléka, rýžová kaše, základní
Namočit rýži na 8-12 hodin (není to nutné.). Vyprat rýži. V malé sklenici se šroubovacím víčkem (asi
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
Oba plátky chleba potřete z jedné strany máslem (vnější), z druhé pastou gochujang (vnitřní
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
Houby namočíme do vlažné vody a necháme je hodinu bobtnat, poté je i s tekutinou vlijeme do horkého
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme