Necháme opéct, aby nebyla v guláši rozvařená. Guláš dochutíme podle toho, jak nám vyhovuje.
Maso dobře mícháme, aby nevznikly hrudky. omáčku a podle chuti guláš osolíme a opepříme.
Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme Nakonec přidáme pokrájené debrecínské párky.
Nakrájím na kousky maso, cibuli, papriky a rajčata. Na oleji orestuji cibuli, lisovaný česnek, protlak
Čím více bude cibule hnědá, tím více bude guláš tmavší Na menší teplotě a delší dobu by zkaramelizovala a
Na jelení guláš použijeme radši malé žampiony, protože Vypneme plamen, guláš odstavíme a necháme odpočívat
Dobrý guláš se nedá uspěchat, potřebuje svůj čas a jiného více, žádná mouka, proto si mohou pochutnat na dobrém
Nejvhodnějším masem na guláš je srnčí kližka, kterou servírujeme se sklenicí dobrého červeného vína, které
Poté si smícháme smetanu, škrob, žloutky a modrý sýr
klaďte na ni dýni, ořechy a rukama rozdrolte i sýr s modrou
piškotu a předkreslíme si na něj číslici, jakou má dort Hotový dort dáme do chladničky a druhý den, než ho
Suché droždí: vše sypké promícháme a přilijeme vodu s octem. Nevím jak vy dámy, ale já v tuto chvíli
Varianta č. 1 (na Moravě známý také jako turbomošt) - alkoholický: - do hrnce dáme tolik jablečného
Mangold důkladně umyjeme a nakrájíme na proužky. Osolenou vodu přivedeme k varu a mangold povaříme do
Ze všech surovin na těsto uděláme drobenku. Polovinu nasypeme do vymazané, nebo papírem vyložené dortové
Připravíme nejlépe ze zbylého hodně sladkého amasaké (příprava již byla popsána). Cca 3/4 amasaké zahustíme
(všechny váhy jsou jen přibližné - dělám to odhadem, nikdy jsem to nevážil, je to třeba zkusit)Do papiňáku
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny. Na pečicí papír na dva plechy rozdělíme těsto a dáme
Na korpus si v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, nejméně 10 minut. Opatrně
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme
Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě
Maso nakrájejte na kousky. Opečte je v arašídovém oleji. Můžete použít i klasický rostlinný olej, ale