Letní rybízová buchta
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme rozpuštěné máslo. Poté přisypeme mouku, prášek do pečiva a vanilkový
Letní pizza s bramborem
V misce s vodou rozpustíme droždí a cukr, přidáme prosátou mouku, kvalitní olivový olej, cukr a sůl a
Letní rajčatový salát
Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostečky. Cibulku oloupeme a nakrájíme na drobné kostečky také. Dáme
Letní jahodový cheesecake
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vypracujeme hmotu, kterou rozložíme do dortovéteru formy. Korpus
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Velké listy natrháme. Ředkvičky a rajčata omyjeme
Letní paprikový salát
Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
Letní ovocné osvěžení
Mango, banán a ovoce rozmixujeme s džusem. Nalijeme do sklenice, přidáme led, ozdobíme karambolem a podáváme
Letní ovocné osvěžení
Ovoce omyjeme a nakrájíme na kostky. Do sklenice dáme malinový sirup nebo jakýkoliv sirup dle chuti a
Letní borůvkové muffiny
Předehřejeme troubu na 200 °C, borůvky přebereme a smícháme vejce, olej a ricottu. Mouku smícháme s práškem
Letní rybízový koláč
Vejce rozklepneme a důkladně oddělíme žloutky od bílků. Máslo, které předem necháme změknout, utřeme
Osvěžující letní pochoutka
Ovoce opláchneme a necháme okapat. Větší ovoce nakrájíme na kostky. Hrozny můžeme rozpůlit a vybrat jadérka
Pórková polévka s bramborem, paprikou a medvědím česnekem
Když je zelenina hotová, vmícháme do polévky jemně Na talířích posypeme polévku odloženými listy česneku
Květákovo-pórková polévka a drožďové knedlíčky s koprem
Květák rozebereme na růžičky, pórek podél rozřízneme a oboje propláchneme pod tekoucí vodou. Pórek nakrájíme
Quinoa-vločková polévka s mrkví a batátem - pro nejmenší
Pórek nakrájíme nadrobno. Mrkev a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. V kastrůlku rozehřejeme ghí
Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem
V polévce rozvaříme polévkovou kostku, opepříme, dochutíme Před podáváním nasypeme do porce polévky pokrájený
Polévka z morkových hovězích kostí s játrovými knedlíčky
Potřebnou zeleninu do polévky očistíme. Polévku z morkových hovězích kostí s játrovými knedlíčky
Letní kuřecí polévka s krutonky a bylinkami
Polévku rozšlehejte metličkou, přidejte na kostičky Poté jej nakrájejte na krutony a ozdobte jimi polévku
Letní zelná polévka s houbami a bramborem
V polovině varu přidáme do polévky připravené houby Hotovou polévku posypeme jemně pokrájeným libečkem
Letní polévka s cuketou a bazalkovým pestem
Kukuřici přisypte do polévky spolu s hráškem a cizrnou přidejte i 100 ml nálevu z cizrny (polévku zabarví
Zeleninová letní polévka s těstovinovou rýží
Tip: Do polévky můžete přidat i cuketu, květák nebo
Karamelová poleva
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
