Ježek
Z hrušky oloupeme slupku jen u stopky. Nakrájíme jablko na kostičky a napícháme na párátka. Do hrušky
Ježci
Z mouky, másla, vejce, a cukru vypracujeme těsto. Děláme kuličky, do kterých zabalíme ořech a na jedné
Letní menu pro děti
Děti jedí hlavně očima! Další jídlo, jež nikdy nezklame a bude chutnat i dětem
Ditiny opilé řízky
Buď podobně jako klasický řízek, tedy v hladké mouce Během smažení řízky nejméně dvakrát obraťte.
Letní zelňačka
Uzenou kost uvaříme ve vodě. Necháme vychladnout a maso obereme. Vývar přecedíme. Brambory oloupeme,
Letní smoothie
Hrušku a jablko oloupeme, nakrájíme na drobno. Dáme do nádoby na smoothie, přidáme banán a lesní ovoce
Letní fondant
Připravíme si fondant. Máslo a kvalitní čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Troubu rozehřejeme na 200
Letní rychlolečo
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a přidáme
Letní hotdogy
Cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. Zasypeme cukre a necháme zkaramelizovat,
Letní caesar
Olej vyšleháme se žloutkem a přidáme ančovičky, hořčici, šťávu a worcester. Do mísy dáme opraný salát
Letní tabouleh
Bulgur uvaříme podle návodu. Scedíme vodu a necháme okapat. Petrželku, rajče a cibulky si nakrájíme a
Letní smoothie
Rozmixujeme jogurt spolu s mandlovou pomazánkou a vanilkou a mírně naředíme mandlovým nápojem. V druhé
Letní minestrone
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, vsypeme nasekanou šalotku a pět minut opečeme. Poté vmícháme pyré a po
Letní pomazánka
Máslo si smícháme se smetanou a sýrem a vyšleháme. Přidáme cibulku, šunku nadrobno a promícháme, dle
Letní kanapky
Z melounu vykrájíme kuličky, které pokapeme olejem s limetkovou šťávou. Na špízy si napíchneme kuličky
Letní salát
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a drobně nakrájíme. Cibulku pokrájíme i se zelenou natí. Bazalku jemně
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
