Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Pak si připravte řízky. Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Obalované mleté řízky s pažitkovými bramborami
Obalte je klasicky jako řízek, nejprve v hladké mouce
Telecí řízek s chřestem a beárnskou omáčkou
Nejprve vložíme bílý chřest a vaříme celkem 10 minut Telecí řízky naklepeme, zakápneme citrónovou šťávou
Marinované kuřecí řízky s polníčkovým salátem
maso na řízky. Marinované kuřecí řízky: Marinované řízky obalíme v
Řízek – poklad české i rakouské kuchyně
Co je vídeňský řízek? Pravý domácí řízek Příprava domácího vídeňského řízku
Vepřové řízky s bryndzou, slaninou a špenátem
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme Řízky otočíme a na každý přidáme 1 lžíci bryndzy.
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Stáhneme z ohně a řízky necháme dojít.
Vepřové řízky s ořechy, mozzarellou a broskví
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka
Lehký letní salátek s grilovaným KOZÍM SÝREM a medovým dresingem
Listy salátu a zeleninu nakrájíme na větší kusy. Posypeme sojovými boby. Dresink si připravíme vyšleháním
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
Piškoty a sušenky rozdrtíme na jemno, smícháme s měkkým (nikoliv rozpuštěným) máslem, pokud je směs
Lehký letní salát Nigelly Lawson s melounem a sýrem feta
nakrájíme dužinu melounu na trojúhelníčky, které zbavíme pecek
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme
Plněné letní papriky (Dělená strava podle LK - zvířata)
Ingredience na plnění smíchám. Papriky opláchnu, odstraníme vnitřky. Nacpu je masovou směsí, pokladu
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Letní omáčku ze žlutých máslových fazolek dáme na talíř
Dobroty na zimu z letních přebytků, třeba zeleninová směs na špagety
Lilek a cukety omyjte a nakrájejte na zhruba 0,5cm plátky. Rozložte je na pečicí papír, posolte a nechte
Losos téměř beze všeho
Čerstvý lososový filet zbavíme kůže a nakrájíme ho na porce. Pokapeme citronovou šťávou a malinko osolíme
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Bílky jsem v míse od robota za postupného přidávání cukru vyšlehala na pevný sníh. Do bílků jsem zlehka
Rebarborový koláč s mandlovým bezé
Postup Troubu předehřejeme na 180°C. Máslo utřeme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Oddělíme bílky
Jamajské kuře jerk se salátkem
Všechny ingredience kromě masa rozmixujte dohladka. Vlijte do mísy (část uschovejte k podávání
