Květákový salát se smaženým řízkem
krátce proležet a můžeme podávat společně s osmaženými řízky dozlatova.Maso na řízky nakrájíme na plátky, po stranách
Piškotoví ježci na dětskou párty
do cukrářského sáčku se špičkou a stříkáme tvary ježečka Každého ježečka pak uchopíme za čumáček, záda mu namočíme
Podzimní květáková polévka s bramborem a kořenovou zeleninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Smetanu zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s květákovou náplní
Uvařený květák rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a přidáme
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Topinky s květákovo - rajčatovým salátem a avokádem
Květák zpracujeme několika pulzy v robotu do velikosti zrnek rýže. Smíchejte ho v míse s rajčátky, petrželkou
Dietní tvarohové noky s čerstvým ovocem
Z mouky a odtučněného tvarohu se špetkou soli vypracujeme těsto a z něj vytvarujeme knedlíčky. Knedlíčky
Dietní jablkový závin z tvarohového těsta
Na válu si zpracujeme z tuku, tvarohu, mouky a žloutků těsto, které necháme půl hodiny odležet. Poté
Květáková polévka s květákovými knedlíčky
Květák uvaříme ve slané vodě. Vodu, ve které jsme uvařili květák, zahustíme jíškou. Uvařený květák rozsekáme
Květáková polévka s květákovým listím
Květák obereme na malé růžičky a propláchneme vodou. Dáme do velkého hrnce. 2 mrkve nakrájíme na malé
Dietní sendvič s krůtí šunkou bez lepku
Na všech osm plátků rozetřeme tenkou vrstvu lučiny. Zeleninu si důkladně opláchneme ve vodě a osušíme
Dietní cuketový perník - vegan, bez lepku
Smícháme si cuketu, banán, cukr, kakao v jedné míse, vw druhé mouku, kořeni a prášek do pečiva. Postupně
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Orestovanou cibuli zasypeme kurkumou, aby se
Řízky
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Řízek
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Květákový pekáček s tofu a žampiony (Dukanova dieta)
Květák rozebereme na růžičky a předvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme papriku a tofu na kostičky
Dietní cuketka
Na slunečnicovém nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené
Dietní čína
Na kapku olivového oleje dáme nakrájený pórek, houby, krátce orestujeme a přidáme nakrájena prsa, koření
Jahelník dietní
Spařené jáhly vsypeme za stálého míchání do 250 ml vroucí vody a zvolna vaříme. Když se voda začíná