Zapečené světlé chleby s gorgonzolou parmskou šunkou a hruškou
Hrušky nakrájejte na plátky a krátce je orestujte na másle. Po zhnědnutí ke hruškám přidejte cukr a
Grilovaný lilek s rajčatovým salátem podávaný v pita chlebu
Pita chleba potřete jogurtovým dresinkem, na něj položte
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Chléb potřeme hořčicí, poklademe placičkami, které
Čevabčiči v pita chlebu se zeleninovým salátem a česnekovým dresinkem
Servírování: Pita chleba překrojíme na poloviny a plníme
Upečete si od základů chleba jako od pekaře. Stačí základní suroviny
V průběhu kynutí se těsto někdy mokrýma rukama nebo Troubu je dobré chránit a přímo na její dno položit
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Dort rozřízneme na tři pláty. Zbytkem krému potřeme dort dokola a po vršku stěrkou
Rybízový dort s ořechovou náplní a čokoládovou polevou
Kakaový dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme rumem, Když želé ztuhne, dort z formy vyjmeme a celý dort
Piškotový dort s jahodami, mascarpone a lemon curd
Doba pečení závisí na velikosti formy, viz "tip Dort necháme alespoň půl hodiny vychladit v ledničce
Dort s mléčnou čokoládou, jahodami a mascarpone krémem
Dort rozřízneme na pláty. Zarovnáme a dort dozdobíme dle fantazie jahodami a
Ovocný tvarohový dort s morušemi a malinami v želé
Dort dejte zpět do lednice a nechte ztuhnout minimálně Dort můžete dozdobit čerstvým ovocem a snítkou máty
Míša tvarohový dort s hořkou čokoládou a ovocem
Polevu nalijte na dort a nechte ztuhnout v lednici. Dort můžete ozdobit čerstvým ovocem nebo šlehačkou.
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
Troubu si předehřejeme na 180°C. V míse smícháme mouku, krupicový cukr, jedlou sodu, kypřící prášek,
Ovocný dort s krémem z mascarpone a čokoládou tofiffe
Dort rozřízneme na pláty. Zbytkem krému potřeme dort dokola a po vršku stěrkou
Mini kešu dort s mátou a lesním ovocem
Kešu ořechy namočíme přes noc do vody. Druhý den scedíme vodu a vlašské ořechy rozmixujeme spolu s datlemi
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Piškotový dort dvakrát rozřízneme, spodní kolo potřeme Dort přelijeme na povrchu i po stranách vlažným krémem
Domácí medový dort s ořechy neboli medovník
Hotové dort potřeme zbylým krémem a posypeme namletými
Zapečené brambory s houbami a celerem
Dusíme 10 minut a přidáme nastrouhaný celer. vrstvu brambor, které osolíme, vrstvu dušených hub a celeru
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
předem nakrájeným masem a necháme odpočívat 24 hodin v chladu Pak nakrájíme na proužky cibuli, celer a zázvor, rozpálíme
Pohanka s mrkví, celerem a šunkou
Mrkev a jarní cibulku nakrájíme na kolečka a celer , pohanku, šunku nakrájenou na drobno a zalijeme 1.5
Mrkvový salát s celerem a pomerančem
Mrkev a celer oloupáme a na jemno nastrouháme. Necháme v chladu odležet.
Červená čočka s řapíkatým celerem
Cibuli, pórek a řapíkatý celer si očistíme a nakrájíme Na oleji zpěníme cibuli a pórek, přidáme celer a vše
Světlý snídaňový chlebík z formy
Kynuté těsto zaděláme dle svých zvyklostí. Využívám domácí pekárnu, kde se jako první dá vlažná voda