Club sendvič po domácku
Kuřecí prsa očistěte a následně potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Upečte na rozpálené pánvi
Domácí Club-Mate
díky tomu, že obsahuje matein a guaranu, je velmi dobrý Pak už je skvělé a osvěžující domácí Club-Mate hotové
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Marakujovou šťávu, cukr dáme do blenderu a pomalu přiléváme olej, aby vznikla emulze. Quinou uvaříme
Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem
Pita chléb: do mističky rozdrobíme droždí, smícháme Připravíme si misku, do níž se po upečení chléb vejde
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na pak mažeme na malá chlebová osmažena kolečka .Je to dobrá
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladka Krajice chleba si dame na val a
Žitný kvásek na pečení chleba - startér podle Petera Reinharta
Kvásek je celou dobu ve sklenici na pultě při pokojové , voňavý a báječně chutnající domácí chléb.
Dezert pro každou příležitost: lehký dort s čerstvými banány
Lehký dort s čerstvými banány Obsahují navíc hojné těstům, jako v případě tohoto lehkého banánového dortu
Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami
Dort dáme ztuhnout do lednice, aby se naležel a piškoty
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Do mísy vrstvíme takto: celer, pórek, kukuřice, ananas
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort ztuhnout a poté rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázní dort
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Celer si očistíme a nakrájíme na kostky. Přidáme celer, který restujeme 3 až 4 min. dokud nezačne
Šprotová pomazánka s křenem, tvarohem a celerem
misce rozmačkáme uvedené suroviny, dále pokrájíme celer
Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií
kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno Dochutíme a podáváme s knedlíkem, rýži, těstovinami nebo chlebem
Kančí na celeru a víně z pomalého hrnce
V kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou Poté celer rozmixujeme ponorným mixérem na pyré.
Ostrý lilek - zapékaný s celerem a chilli
Posypeme na drobno nakrájenou feferonkou a na proužky pokrájeným celerem.
Polévka s mrkvičkou, červenou čočkou a celerem
Pak přidáme olej, strouhanou mrkev s celerem a chvíli
Guláš z hovězí kližky zahuštěný chlebem
Na zahuštění si připravíme chléb, střídku natrháme Opepříme, osolíme, přidáme kousky namočeného chleba
Bramboráčky se škvarky, celerem a jarní cibulkou
Přidáme najemno nastrouhaný celer, vejce, mouku, nasekané Vše dobře promícháme.
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na klínky. Na pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa necháme ze všech
Pikantní dýňová polévka se sýrovým chlebem
Dýni velmi dobře umyjeme, nebudeme ji tak muset loupat Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.