V mléce rozkvedláme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a dáme trochu ohřát. Rohlíky nakrájíme
nechte ho zcela zchladnout (vyplatí se ho nechat v chladu vrstva nemusí být dokonale hladká) a nechte vše v chladu
po krátkém orestování přisypeme rýži a celou směs dobře Asi po 30 minutách povrch dortu posypeme strouhaným
Žloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minut mixérem. Bílky ušleháme
Žltky s cukrom vymiešame do peny, pridáme vodu, múku s kypriacim práškom a zľahka vmiešame sneh z bielkov
Dno dortu: Piškoty rozdrtíme nebo rozsekáme v mixeru Pokud se nám nechce drtit piškoty, poklademe dno formy
krému si necháme, tím potřeme celý povrch a boky dortu Na dort je přilepujeme pouze tak, že si místo potřeme
v chladu začne přece jen tuhnout! stáhněte pruhem alobalu nebo ráfkem a nechte ho v chladu
Dejte do chladu. Po vychladnutí dort potřete smetanovočokoládovou polevou
Naplněný dort polejeme polevou a dáme ztuhnou do lednice ,pak na dort položíme dečku,přetřeme světlým krémem
šťávu a cukr a hustým krémem potřete boky a vršek dortu Těstě přes gratulací dort ozdobte lentilkami (jinak
Zbytkem krému pomažeme vršek a boky dortu, dáme vychladit jsem použila od paní Ivanky, která pekla autíčkový dort